日常飲食中吃生雞蛋不利于身體健康,因?yàn)樯u蛋中含有抗酶蛋白和抗生物蛋白,尤其是抗酶,蛋白會(huì)阻礙人體的腸胃與蛋白質(zhì)接觸,所以會(huì)影響一些消化吸收無法形成人體吸收的物質(zhì)。日常一定要養(yǎng)成良好的健康飲食習(xí)慣,不要吃生的食物,日常吃一些煮熟的雞蛋吃兩個(gè)可以保持一天營養(yǎng)物質(zhì),對(duì)于身體是有益處的。
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