高血糖的患者一般不建議吃冷面的,因?yàn)槔涿嬷饕怯傻矸鬯瞥傻?,冷面里面的配料含有糖類肉等食品,高血糖的人群?jīng)常食用會(huì)引起血糖升高,不利于血糖的控制,所以患者平時(shí)飲食可以多吃些粗糧,比如蕎麥,玉米,高粱面等食物
高血糖不宜吃冷面,冷面一般以淀粉為主,對(duì)于糖尿病患者來說,一方面要考慮吃的食物的種類,含糖量、含脂肪量不要太多。另外,就是吃的時(shí)候一定建議和蔬菜搭配服用,延緩它們的吸收速度
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