高血糖患者不建議吃南瓜,因為南瓜中含有大量的糖,會增加高血糖患者控糖難度。如果是青南瓜,是可以適當吃的,高血糖患者,不要吃含糖量高的食物和水果,也不要吃淀粉含量高的食物,可以多吃纖維素高的食物或新鮮蔬菜。
糖尿病的患者是可以吃南瓜的,只是要注意不要吃的量過多就可以了,有統(tǒng)計顯示南瓜的含糖量在5%~15%左右,這個跟南瓜的品種和成熟的程度有關系。除此之外,糖尿病的患者可以選擇吃柚子,西紅柿,黃瓜這種含糖量極低的食物
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