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胡蘿卜可以提高抵抗力嗎？

女 | 0個(gè)月 2021-11-16 13:59:21 1人回復(fù) 來自未知

健康咨詢描述： 胡蘿卜可以提高抵抗力嗎？

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李渝
李渝 首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京安貞醫(yī)院   副主任醫(yī)師 擅長(zhǎng): 高血壓，糖尿病，冠心病，慢病管理
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2023-02-13 11:02:13 我要投訴

      你好，胡蘿卜是可以增強(qiáng)抵抗力的，它性味甘平，中國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為它“下氣補(bǔ)中，利脾膈，潤(rùn)腸胃，安五臟，有健食之效”。豐富的胡蘿卜素可轉(zhuǎn)化成維生素A，能明目養(yǎng)神，增強(qiáng)抵抗力，防治呼吸道疾病，滋潤(rùn)腸胃，護(hù)胃保胃。胡蘿卜素屬脂溶性，和肉一起燉最合適，味道也更好

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