您好,根據您的描述,荸薺中含有一定的糖分,食用過后是會引起血糖增高的。如果是高血糖患者一定要注意攝入量。平時建議定期監(jiān)測血糖,確定是糖尿病還是單純的因為飲食引起的一過性血糖增高。這是需要準確區(qū)分的。
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