吃藕可以減少脂類吸收。適當(dāng)?shù)某砸恍┡海强梢詼p少脂肪吸收的。含有較多的粗纖維、黏液蛋白,粗纖維能推動(dòng)腸道蠕動(dòng),可以促進(jìn)食物消化,而黏液蛋白能與膽固醇等物質(zhì)結(jié)合。蓮藕一定程度上,可以輔助減肥。
蓮藕具有清熱生津,涼血止血,補(bǔ)血,富含膳食纖維,具有控制體重,幫助降低血糖和膽固醇,促進(jìn)腸蠕動(dòng),預(yù)防便秘和痔瘡。平時(shí)有腹瀉,腸胃功能弱,痛經(jīng)等人要減少吃蓮藕。
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