哪些果蔬富含維生素和鉀鹽？

      一般來(lái)說，正常的新鮮的蔬菜和水果都含有豐富的維生素的，香蕉里含鉀鹽比較多一些的同時(shí)，應(yīng)該注意多吃一些新鮮的蔬菜和水果，還應(yīng)該注意保持水果的新鮮性，腐爛的水果就不要食用了，也不要吃過期的水果。

      新鮮的蔬菜和水果里都含有豐富的維生素的，特別是生吃的話，如果爆炒蔬菜可能會(huì)破壞食物蔬菜中的維生素，含鉀鹽多的有香蕉，橙子獼猴桃，果汁等。