早餐吃油條會(huì)影響健康嗎？

      油條是屬于油炸的食物，如果偶爾吃一次應(yīng)該問題不大的，如果長期吃會(huì)影響到健康的，應(yīng)該注意多吃一些新鮮的蔬菜和水果，少吃油膩油炸的食品，還應(yīng)該注意放松心情，緩解壓力。

      你好，吃早餐時(shí)一定要注意營養(yǎng)的問題，盡量是吃新鮮的蔬菜水果以及粥類食物，而不要經(jīng)常吃油炸食物，不少人早餐時(shí)經(jīng)常食用油條、油餅。但由于其中加入了疏松劑—明礬而使鋁含量都嚴(yán)重超標(biāo)。過量攝入鋁會(huì)對(duì)人體有害，鋁是兩性元素，就是說鋁與酸與堿都能起反應(yīng)，反應(yīng)后形成的化合物，容易被腸道吸收，并可進(jìn)入大腦，影響小兒智力發(fā)育，而且可能導(dǎo)致老年性癡呆癥。另外，做油條時(shí)的面團(tuán)經(jīng)過明礬處理后，堿性很高，使維生素B1都損失掉。