香菇含有豐富的蛋白質(zhì),脂肪和碳水化合物,還含有極其豐富的氨基酸,維生素,礦物質(zhì),多種生理活性物質(zhì),香菇多糖具有提高機體免疫力,抑制癌細胞生長,抗病毒抗衰老等功效,對心血管系統(tǒng)有良好的保護作用,能有效防止動脈粥樣硬化,對降低血壓有很不錯的效果。
經(jīng)常吃香菇可以改善身體的免疫力,可以提升免疫功能??梢灶A(yù)防發(fā)生一些身體方面的疾病,比如可以預(yù)防免疫力下降導(dǎo)致的一些問題。有這方面的好處,適當(dāng)吃香菇是對身體有好處的。
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