首先我們要知道剩飯如果儲存不當(dāng),容易導(dǎo)致細菌或者是真菌等微生物滋生,經(jīng)常吃剩飯可能會對身體造成一定的影響,容易導(dǎo)致患者出現(xiàn)營養(yǎng)不均衡,對于身體的營養(yǎng)和消化系統(tǒng)功能都會有一定的損傷,所以我們建議患者最好在日常生活中要禁食新鮮的食物
經(jīng)常吃剩飯對身體營養(yǎng)均衡,消化系統(tǒng)功能都有害處,吃剩飯菜也容易滋生細菌和致癌物質(zhì),這些食物中亞硝酸鹽含量較新鮮,食物明顯增多,長期吃會增加致癌的風(fēng)險。
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