初乳對新生兒來說不僅是食物,還有很多有益之處,初乳中有很多生長因子可以促進(jìn)心臟胃腸道細(xì)胞生長促進(jìn)肝臟以及其他組織上皮細(xì)胞迅速發(fā)育,出乳油比正常組織多5倍的蛋白質(zhì),其中含有比組織更為豐富的生長因子,如鐵蛋白,免疫球蛋白以及中性粒細(xì)胞,巨噬細(xì)胞,淋巴細(xì)胞等等這些物質(zhì)能增強(qiáng)免疫功能和有效的防止感染
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