硒元素可以增強人體的抗氧化性,減少機體受到氧化損害,并對人體心肌代謝以及人體心血管具有積極作用。并且能夠保護細胞膜,調節(jié)人體對維生素的吸收以及利用率。
我們在均衡補充微量元素的時候,要特別注意硒的攝入,它具有提高人體免疫力的作用,幫助我們抵御疾病的侵襲,富含硒的食物有牡蠣,海魚,海蝦,鵪鶉蛋,芝麻,枸杞,小麥胚芽等等。
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