鯽魚也屬于是三文魚,這種食物肉質(zhì)細嫩鮮美,可以直接生吃,同時還能制成魚肝油,營養(yǎng)更加豐富。這種食物含有多元不飽和脂肪酸,鈉,蛋白質(zhì),維生素a,維生素C鐵等營養(yǎng)物質(zhì)多吃一些,對于身體補充營養(yǎng)效果比較明顯。
三文魚含有豐富的蛋白質(zhì)和多種維生素,能提高機體的免疫力,消除水腫。三文魚含有豐富的維生素D,能夠促進機體對鈣的吸收和利用。三文魚中含有豐富的不飽和脂肪酸,能夠降低血脂和血膽固醇,防止心腦血管疾病的發(fā)生。
指導(dǎo)意見:
鮭魚又叫做三文魚,營養(yǎng)價值還是很豐富的。鮭魚中含有大量的不飽和脂肪酸,適量的攝入人體可以有效的降低血管內(nèi)的膽固醇和血脂,對于一些心腦血管疾病有不錯的預(yù)防功效。除此之外還含有大量的蛋白質(zhì)、葉酸、脂肪、維生素a、維生素e和煙酸,對于一些貧血患者有不錯的預(yù)防作用。
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