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老年人可以多吃豆腐嗎?

女 | 77歲 2021-10-26 23:39:22 1人回復(fù) 來(lái)自未知

健康咨詢描述: 老年人可以多吃豆腐嗎?

醫(yī)生回復(fù)區(qū)

李渝
李渝 首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京安貞醫(yī)院   副主任醫(yī)師 擅長(zhǎng): 高血壓,糖尿病,冠心病,慢病管理
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2023-02-13 10:47:19 我要投訴

      你好,老年人不可以吃太多豆腐。在正常情況下,人吃進(jìn)體內(nèi)的植物蛋白質(zhì)經(jīng)過(guò)代謝,最后大部分成為含氮廢物,由腎臟排出體外。人到老年,腎臟排泄廢物的能力下降,此時(shí)若不注意飲食,大量食用豆腐,攝入過(guò)多的植物性蛋白質(zhì)勢(shì)必會(huì)使體內(nèi)生成的含氮廢物增多,加重腎臟的負(fù)擔(dān),不利于身體健康

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