健康咨詢描述: 巧克力湯圓營養(yǎng)價(jià)值高嗎?
你好,巧克力湯圓營養(yǎng)價(jià)值不是很高。一般來說,湯圓的話最好還是吃一些五仁的。湯圓不建議多吃,吃多了反而不容易消化。在元宵節(jié)適當(dāng)?shù)某?,有一個(gè)好一點(diǎn)的寓意而已,僅此而已。
餡料中也有些好東西,那就是芝麻、花生和各種堅(jiān)果仁,還有豆沙。堅(jiān)果類原料營養(yǎng)價(jià)值較高,豆沙也含不少蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)。相比之下,巧克力餡的營養(yǎng)價(jià)值最低。其中很可能放的是代可可脂和巧克力味的香料,所謂奶油餡的湯圓也有類似的問題。至于咸肉餡的湯圓,油脂更多,可取之處很少。
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