豆腐,豆芽,豆?jié){等各種各種豆制品都需要限制食用。這些豆制品含有大量植物蛋白。在體內(nèi)產(chǎn)生的代謝產(chǎn)物,會加重腎臟的負擔。另外蛋白質(zhì)常是過敏性紫癜的誘發(fā)因素。因此應該嚴格控制蛋白質(zhì)攝入。
紫癜性腎炎建議吃豆腐豆芽,因為豆制品含有豐富的植物蛋白,對于紫癜性腎炎的患者是不利的,患者可以吃些牛奶、蛋類、瘦肉等一些動物蛋白,還可以多吃一些新鮮的水果和蔬菜,補充維生素。
溫馨提示:
忌油炸及辛辣刺激食物,辛辣食物如辣椒、洋蔥、 生蒜、胡椒粉等。
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