你好,1、肝硬化患者三餐一般舉例:早餐:大米粥(大米50克),饅頭(面粉100克),肉松15克。加餐:牛奶(牛奶200毫升,糖15克),蘋果150克。午餐:大米飯(大米150克),燴雞丸黃瓜木耳(雞肉泥150克),素炒泊菜(油菜150克)。加餐:沖藕粉(藕粉15克,白糖10克)。晚餐:米飯(大米150克),燒海參(海參150克),雞蛋炒西紅柿(雞蛋40克,西紅柿100克)。2、肝硬化患者高蛋白食譜列舉早餐:大米粥(大米50克),開花饅頭(面粉50克,糖20克),茶葉蛋(雞蛋35克,免五香粉)。加餐:山楂酪(鮮山植50克,藕粉20克,糖20克),棗泥山藥(紅棗泥50克,山藥100克)。午餐:軟飯(大米100克),番茄魚九(西紅柿150克,魚肉100克),腐竹燜扁豆(腐竹20克,扁豆80克)。加餐:酸牛奶(去脂酸奶200克,糖10克),水果(烤蘋果或熟香蕉、軟柿子)。晚餐:稠粥(大米30克煮稠粥半碗),饅頭(面粉100克),燉牛肉(牛肉100克,胡蘿卜50克),油菜燒豆腐(碎嫩菜葉100克,南豆腐50克)。加餐:豆?jié){(豆?jié){200克,糖20克),蛋糕50克
溫馨提示:
適當(dāng)減輕勞動(dòng)強(qiáng)度,防止并發(fā)癥的出現(xiàn),維持健康和延長壽命。
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