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劉麗 四平市中心人民醫(yī)院 副主任醫(yī)師
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2021-09-01 19:06:44
減肥時(shí)不建議吃湯圓。湯圓含糖和淀粉的含量都比較高，淀粉經(jīng)過淀粉酶的作用，也會(huì)分解成葡萄糖。葡萄糖攝入過多，機(jī)體消耗不全的時(shí)候，就會(huì)以糖脂的形式被人體儲(chǔ)存，導(dǎo)致肥胖。另外有些湯圓，如黑芝麻湯圓，脂肪含量也比較高，雖然植物脂肪增肥作用沒有動(dòng)物脂肪強(qiáng)，但如果攝入量超過消耗量，同樣會(huì)導(dǎo)致肥胖。不過偶爾吃幾個(gè)湯圓，不會(huì)導(dǎo)致肥胖。
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