減肥是不建議吃紅燒茄子的,因?yàn)榧t燒茄子的油脂含量和糖的含量都特別高,不利于減肥。減肥的時(shí)候盡量不要吃燒烤、油炸類的,熱量特別高,雖然茄子屬于蔬菜,本身沒有那么多的熱量,但是紅燒茄子的熱量特別高,因?yàn)?,紅燒茄子需要先經(jīng)過油炸,再搭配番茄汁和一些白砂糖來調(diào)味烹飪而成的,又油又甜,特別不適合控制體重的人來吃。
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