腦動脈硬化和血脂有什么關(guān)系

      高脂血癥與動脈硬化有著密切的聯(lián)系，是產(chǎn)生動脈硬化的最重要原因。當(dāng)血液中有一種單核白細胞進入血管壁并變異為粘附著脂肪物質(zhì)的細胞時，動脈粥樣硬化即開始形成。隨著時間的推移，這種附著油脂的細胞大量堆積，造成血管壁內(nèi)皮組織異常增厚，而每處增厚部位（稱為動脈粥樣硬化），充滿著如乳酪般成份的油脂性物質(zhì)，其主要構(gòu)成為膽固醇，血管平滑肌細胞，及結(jié)締組織細胞。這種硬化斑塊可分布于大、中、小動脈血管壁上，但最常發(fā)生在動脈的分叉部位。這是由于受血流不斷沖擊而致。血脂的增高引起了動脈的硬化，從而成為了腦血管病發(fā)生的危險因素。近年來，有人對喜歡食用大量海洋生物的人進行了研究發(fā)現(xiàn)，盡管攝入了大量的脂肪飲食，但動脈硬化的發(fā)生率卻較低。據(jù)此提出，膽固醇并不像人們認為的那樣可怕，適當(dāng)攝入有益無害。在飲食方面，既不能片面限制高脂肪的攝入，也不能過食肥甘厚味，要科學(xué)合理地安排飲食。