茄子中含有大量的維生素p,通過增強血管彈性起到保護血管,防止毛細血管破裂的功效,食用茄子還能預防壞血病,加速傷口愈合,茄子有清熱養(yǎng)胃,降低膽固醇,抗衰老,抗腫瘤的作用,容易腹瀉者脾胃虛寒者孕婦,肺結核患者禁忌,茄子和螃蟹都是寒性食物,一起吃往往會使胃腸感到不舒服
指導意見:
經常吃茄子是可以預防胃癌的。茄子含有龍葵堿,能抑制消化系統(tǒng)腫瘤的增殖,對于防治胃癌有一定效果。此外,茄子還具有清熱止血,消腫止痛的作用,茄子還有清退癌熱的作用。
溫馨提示:
進食不宜過快、過燙。不飲烈性酒,不吸煙。有慢性胃病的患者要及時治療,定期進行胃鏡或X線胃腸攝片檢查。對高發(fā)區(qū)及高危人群進行胃癌及癌前病變的普查普治。
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