油條吃多了會導(dǎo)致老年癡呆嗎

      油條中含明礬，其中含鋁，吃多了可能會造成中樞神經(jīng)損害，并且油條為油炸食品，會升高血脂，不利于老年人控制血脂，長期高血脂易造成心腦血管病，所以不建議中老年人頻繁吃油條！

      油條吃多了容易罹患老年癡呆，油條是一種油炸食品，油條中含有明礬、鉛和大量的油。其中明礬和鉛會對腦組織細(xì)胞造成損傷，長期吃油條容易造成慢性腦萎縮和神經(jīng)功能損傷，患者可出現(xiàn)記憶力下降等腦功能退化癥狀，久而久之容易誘發(fā)老年癡呆。此外，油條上吸附了大量的油，長期吃容易造成動脈硬化，從而增加缺血性腦卒中的風(fēng)險，而動脈硬化和缺血性腦卒中也是誘發(fā)老年癡呆的危險因素。