你好:豆渣是在生產(chǎn)豆腐中的副產(chǎn)品,是過濾下來的渣滓,具有以下幾種功效:第一種,豆渣中含有豐富的食物纖維,具有潤腸通便的功效,可以預(yù)防便秘的發(fā)生;第二種,豆渣中含有豐富的粗蛋白質(zhì)和鈣元素,可以有效的提高身體的免疫力和抵抗力,防止骨質(zhì)疏松的發(fā)生;第三種,經(jīng)常吃豆渣,可以預(yù)防肥胖,還有降血壓、降血糖、降血脂的功效
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