根據(jù)你的描述分析,飯后是不宜喝濃茶的,喝濃茶給健康埋下隱患,飯后馬上喝茶,茶葉中的茶多酚容易與食物中的鐵質(zhì)等營養(yǎng)元素產(chǎn)生絡(luò)合反應(yīng),影響人體對(duì)鐵和蛋白質(zhì)的吸收。
不建議,飯后喝茶,就會(huì)使胃中未來得及消化的蛋白質(zhì)同單寧酸結(jié)合成一種不易消化的凝固物質(zhì),而影響蛋白質(zhì)的消化和吸收。更重要的是,茶葉妨礙了機(jī)體對(duì)鐵元素的吸收,建議半個(gè)小時(shí)候后喝茶。
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