指導(dǎo)意見:
目前表明,多吃黃色食品,確實可以延緩衰老。黃色食物含有豐富的維生素和礦物質(zhì),其中,維生素E有促進細胞分裂、延緩細胞衰老、降低血清膽固醇、防止皮膚病變的功能,還能減輕動脈硬化和腦功能衰退出現(xiàn)的癥狀;而黃色食物標志性的色素——胡蘿卜素,是一種強力的抗氧化物質(zhì),能夠清除人體內(nèi)的氧自由基和有毒物質(zhì),±曾強免疫力,在預(yù)防疾病、防輻射和防止老化方面功效卓著,是維護人體健康不可缺少的營養(yǎng)素。黃色:胡蘿卜、南瓜、紅薯、芒果、橘子、菠蘿等水果——富含類胡蘿卜素等抗氧化物質(zhì),每天可吃100克至300克。
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