腦出血的患者在飲食上一定要清淡,要多吃新鮮的蔬菜和水果,吃一些容易消化的食物,患者還要吃富含纖維素的食物,以保持大便的通暢,因為患者如果出現了便秘,容易出現用力排便的現象,會使患者血壓增高,導致繼續(xù)出血,所以富含纖維素的蔬菜對于腦出血的患者來說,是屬于比較好的食物。患者不能吃煎炸類的食物,比如油條,炸糕,麻圓等,患者不能吃,也不能吃含膽固醇比較高的食物,像蛋黃,動物的內臟,比如肝臟,腎臟,大腸等盡量不要吃,對于一些刺激和辛辣的食物患者也不能吃,或者是一些含鹽量比較高的食物也不能吃。
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