菠菜的鐵含量并不是很高,光靠進食菠菜補鐵是不科學(xué)的。有些人認(rèn)為經(jīng)常喝牛奶可以補鐵,也是不科學(xué)食物,牛奶含鐵比較少,不能完全作為食補補鐵的方案。真正含鐵量高的食物是黑色的食物,包括香菇、木耳,瘦肉、雞蛋黃、動物內(nèi)臟等也都是含鐵量高的食物,比菠菜的含鐵量高。
溫馨提示:
注意對引起貧血的病因的防治。
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