健康咨詢描述: 害怕會(huì)不會(huì)感染寄生蟲,或者好不好重金屬中毒
如果你吃了老龍蝦,這種情況應(yīng)該是沒有太大問題的,因?yàn)檫@個(gè)你已經(jīng)蒸煮了,所以說就應(yīng)該沒有影響,但是如果你沒蒸煮熟,那就是含有寄生蟲的可能性,但是這種可能性也不是特別大呀。
您好,根據(jù)您的敘述,小龍蝦的學(xué)名稱為蝲蛄,是好多寄生蟲的宿主,最常見的為肺吸蟲,如果食用沒有煮熟的小龍蝦,有可能會(huì)導(dǎo)致寄生蟲感染。小龍蝦的頭部也是重金屬比較富集的部位。
吃了小龍蝦的蝦黃擔(dān)心會(huì)得寄生蟲病,這種擔(dān)心每人都可以有,但是可能性非常小,你不是天天吃,經(jīng)常吃,偶爾吃一次是應(yīng)該沒有問題的,并且它已經(jīng)經(jīng)過高溫處理了。
以上是對(duì)“吃了小龍蝦的蝦黃,但是沒有吃蝦腮”這個(gè)問題的建議,希望對(duì)您有幫助,祝您健康!
病情分析:
你好,一般情況下,小龍蝦的加工需要高溫處理,即使有寄生蟲的話,如果加工合理,會(huì)被高溫殺死的
指導(dǎo)意見:
并且重金屬導(dǎo)致人體中毒,肯定需要一個(gè)量的積累,拋開劑量談毒性都屬于無稽之談,偶爾吃一次,不會(huì)導(dǎo)致重金屬的中毒
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