指導(dǎo)意見:
野菱的藥用功能菱角生食可當(dāng)水果,熟食可代糧食,還有藥用功能。賈思勰在《齊民要術(shù)》中寫道:“菱能養(yǎng)神強(qiáng)志,除百病,益精氣?!崩顣r(shí)珍在《本草綱目》中說,食用菱角能“補(bǔ)脾胃,強(qiáng)股膝,健力益氣”。并說“菱實(shí)粉粥益胃腸,解內(nèi)熱”。夏菱角清火菱角嫩時(shí)皮脆肉美,有清香之味,可作為水果生食,能清熱生津;老熟時(shí)肉厚甘美,是一種高熱量的食品,營養(yǎng)價(jià)值可與栗子媲美。尤其是有“水栗”美稱的紅菱角,十分鮮嫩爽口。秋游時(shí),可以買些紅菱角生吃,既可以解渴,又能消除秋食菱角治痔瘡在社區(qū)醫(yī)療中心,一老病友向我推薦,他食菱角,治好了痔瘡。時(shí)下,正是秋菱上市季節(jié),這種天然綠色食品,逗人喜愛,患有外痔或內(nèi)外混合痔者,不妨一試。
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