橘子皮又稱陳皮是又成熟的橘皮經(jīng)過曬干制成的。它有助于理氣,化痰安神,助眠,促進(jìn)血液循環(huán)。橘子皮越沉越好,一般是在隔年后服用。陳年的橘皮黃酮類化合物含量就會(huì)相對(duì)增加,這也是陳皮的藥用價(jià)值。
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