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食用蛋白.粉的時候，多少溫度的水沖泡是最合適呢？

男 | 62歲 2020-04-14 14:39:24 1人回復 來自東莞市

健康咨詢描述： 聽說補充蛋白.粉是需要注意些事項的，我買了湯臣.倍健蛋白.粉，疫情期間我都會補充一些，那么補充的時候用多少溫度的水沖泡是最合適呢，最好什么時候補充呢？

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李軍
李軍 北京中醫(yī)藥大學東直門醫(yī)院   主任醫(yī)師 擅長: 不孕不育，月經不調，盆腔炎，宮頸病變及HPV感染，
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2022-08-26 16:48:00 我要投訴

      你好，如果想要沖泡蛋白粉的話，不可以用太高溫度的水，非常容易造成蛋白質水解凝結，影響消化，建議還是要用溫水服用比較好，大約40度左右的就可以了。

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