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2022-08-23 06:52:47 我要投訴
你好！檸檬酸是一種重要的有機(jī)酸，又名枸櫞酸，無色晶體，常含一分子結(jié)晶水，無臭，有很強(qiáng)的酸味，易溶于水。其鈣鹽在冷水中比熱水中易溶解，此性質(zhì)常用來鑒定和分離檸檬酸。結(jié)晶時控制適宜的溫度可獲得無水檸檬酸。在工業(yè)，食品業(yè)，化妝業(yè)等具有極多的用途。過量使用會導(dǎo)致神經(jīng)系統(tǒng)不穩(wěn)定、易興奮、植物神經(jīng)紊亂，手足抽搐、肌肉痙攣，感覺異常，瘙癢，十二指腸癌，低鈣血癥，胃潰瘍等。
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