健康咨詢描述: 男,45歲,胰腺炎出院后四個月,人比以前瘦了2O多斤,想問一下怎么幫他增加營養(yǎng),幫他胖起來。
主要吃易消化的食物如粥、面條等,注意不要吃些高脂肪類食物,飲食以清淡蔬菜類和魚等低脂飲食為主一日多餐,不能吃太飽,防止病情復發(fā),特別是較長時間至少半年內(nèi)還應(yīng)禁止暴飲暴食,禁飲酒,忌辛辣食品。
你好!根據(jù)你的描述,建議低脂、低膽固醇,優(yōu)質(zhì)高蛋白飲食,烹飪少放油,少吃肥肉,蛋黃、魷魚膽固醇含量高少吃,忌喝酒,勿暴飲暴食。祝你健康!
???請輸入疾病/癥狀找問題問醫(yī)生?x廣告首頁>?內(nèi)科?消化內(nèi)科?急性胰腺炎急性胰腺炎出院后兩個月內(nèi)飲食如何控制?男?41歲?發(fā)病時間:最近一年病情描述:急性胰腺炎出院后兩個月內(nèi)飲食如何控制?能否吃不放油的素菜精選回答?韓東主治醫(yī)師?血液內(nèi)科您好,關(guān)于胰腺炎出院后的飲食具體注意原則如下:嚴格禁酒及絕對禁止暴飲暴食。由于飲酒和暴飲暴食均會引起胰腺分泌旺盛,胰液排泄障礙,胰腺血液紊亂和胰蛋白酶抑制物質(zhì)減少,故胰腺炎病人出院后應(yīng)禁酒、禁暴飲暴食,刺激性及辛辣食物;以防急性發(fā)作。禁高脂肪飲食或限制脂肪攝入量:每天控制脂肪在20-50克以內(nèi),稍有癥狀則要進食純素餐,以防疾病復發(fā)。三個月內(nèi)限制食用脂肪,但并不是不吃脂肪。應(yīng)注意脂溶性維生素之補充,如胡蘿卜、菠菜、西紅柿等。吃富含營養(yǎng)的食物,如魚、瘦肉、蛋白、豆腐等,米、面等碳水化合物以及新鮮蔬菜宜適當多吃,但每頓不能過飽,吃七、八分飽即可,飲食中宜少吃煎炒,多吃蒸燉,以利消化吸收。鹽也不宜多,多則增加胰腺充血水腫,故以淡食為好。蔬菜可多吃菠菜、青花菜和花椰菜、蘿卜,但須煮熟吃,將纖維煮軟,防止腹瀉。一些干果如:花生、核桃、瓜子之類的忌食,因為這些干果含油很多。
以上是對“男,45歲,胰腺炎出院后四個月”這個問題的建議,希望對您有幫助,祝您健康!
你好,很高興為你回答這個問題。急性胰腺炎是一種常見的疾病,它是胰酶消化自身胰腺及其周圍組織所引起的化學性炎癥。飲食要規(guī)律,避免暴飲暴食。應(yīng)遵循低脂肪、高蛋白、高維生素、高碳水化合物和無刺激性易消化的原則,如魚蝦,肉類,豆類及含維生素豐富的蔬菜水果等。絕對要禁酒,忌油炸食品和高脂肪。
病情分析:
胰腺炎適宜吃的食物:宜吃清淡有營養(yǎng),流質(zhì)的食物,如米湯,菜湯,藕粉,蛋花湯,面片等;除流食外還包括米粥、素面生、素掛面、素餛飩、面包、餅干(少油)及少量碎軟菜、水果等。宜適當增加過籮粥、蒸蛋清,少量南豆腐湯食品。選用植物性油脂,多采用水煮、清蒸、涼拌、燒、烤、鹵、燉等方式烹調(diào)。胰腺湯治療的同時最好不要吃的食物:絕對禁酒:一般痊愈需2-3個月,預防復發(fā),仍須相當長的時間內(nèi)避免食用富含脂肪的食物。忌食油膩性食物。油膩食物不易消化,并能促進膽汁分泌,而膽汁又能激活胰腺中的消化酶,可使病情加重。因此,含脂肪較多的食物,如肥肉、花生、芝麻、油酥點心、油炸食品等均應(yīng)禁止食用。禁用肉湯、魚湯、雞湯、奶類、蛋黃等含脂肪的食物。忌辛辣刺激調(diào)味品,如辣椒、花椒粉、咖哩粉等。
指導意見:
胰腺炎適宜吃的食物:宜吃清淡有營養(yǎng),流質(zhì)的食物,如米湯,菜湯,藕粉,蛋花湯,面片等;除流食外還包括米粥、素面生、素掛面、素餛飩、面包、餅干(少油)及少量碎軟菜、水果等。宜適當增加過籮粥、蒸蛋清,少量南豆腐湯食品。選用植物性油脂,多采用水煮、清蒸、涼拌、燒、烤、鹵、燉等方式烹調(diào)。胰腺湯治療的同時最好不要吃的食物:絕對禁酒:一般痊愈需2-3個月,預防復發(fā),仍須相當長的時間內(nèi)避免食用富含脂肪的食物。忌食油膩性食物。油膩食物不易消化,并能促進膽汁分泌,而膽汁又能激活胰腺中的消化酶,可使病情加重。因此,含脂肪較多的食物,如肥肉、花生、芝麻、油酥點心、油炸食品等均應(yīng)禁止食用。禁用肉湯、魚湯、雞湯、奶類、蛋黃等含脂肪的食物。忌辛辣刺激調(diào)味品,如辣椒、花椒粉、咖哩粉等。
病情分析:
你好!胰腺炎營養(yǎng)問題是一個復雜問題,是否合并高血壓、高血脂、膽道結(jié)石等疾病,上述因素與胰腺炎發(fā)有關(guān)。
指導意見:
所以胰腺炎營養(yǎng)提倡低脂、低蛋白飲食,合并膽道結(jié)石者還需低膽固醇飲食。少吃蛋黃、魚籽、肉皮,忌飲酒,過度勞累。
以上是對“男,45歲,胰腺炎出院后四個月”這個問題的建議,希望對您有幫助,祝您健康!
溫馨提示:
合理飲食,嚴禁酒,高脂食物。
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