健康咨詢描述: 我很喜歡吃火鍋,有朋友勸我不要吃,說會(huì)得食道癌,請(qǐng)問這是正確的嗎?
想得到怎樣的幫助:我很喜歡吃火鍋,有朋友勸我不要吃,說會(huì)得食道癌,請(qǐng)問這是正確的嗎?
進(jìn)食過燙食物會(huì)導(dǎo)致發(fā)生口腔、食道以及胃腸道等疾病幾率大大增加。因?yàn)槭车鲤つず臀葛つざ挤浅赡郏荒苣褪?0℃-60℃的食物,超過這個(gè)溫度就容易灼傷。過燙的食物在通過食道時(shí),容易燙傷食道黏膜上皮,發(fā)生破損。建議盡量少食火鍋,吃的時(shí)候應(yīng)該等食物常溫的時(shí)候再食用。
如果黏膜表現(xiàn)出水腫、充血癥狀,或者黏膜下的組織發(fā)生改變,而經(jīng)常吃火鍋、麻辣燙等刺激性食物,會(huì)周而復(fù)始地?fù)p傷黏膜,且往往是黏膜尚未修復(fù),就又遭重創(chuàng)。再加上長(zhǎng)期反復(fù)刺激的話,人體食管“黏膜屏障”被破壞,會(huì)使得水腫的黏膜發(fā)生異形性改變、不典型增生,最終導(dǎo)致癌變。
因?yàn)槌曰疱仌r(shí),很多人會(huì)吃到的食物都是滾燙的,如果食道被頻繁的刺激,就會(huì)導(dǎo)致食道黏膜的破損等。食道癌就這樣被燙出來了,所以希望各位喜歡火鍋的人士,好好照顧自己的食道黏膜,別讓它受傷。
以上是對(duì)“經(jīng)常吃火鍋會(huì)得食道癌嗎?”這個(gè)問題的建議,希望對(duì)您有幫助,祝您健康!
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