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鋁合金可以用來做炒菜鍋鏟嗎

男 | 23歲 2018-01-17 16:05:13 4人回復(fù) 來自未知

健康咨詢描述: 鋁合金可以用來做炒菜鍋鏟嗎?鋁合金可以用來做炒菜鍋鏟嗎?鋁合金可以用來做炒菜鍋鏟嗎?鋁合金可以用來做炒菜鍋鏟嗎?

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韓志峰
韓志峰 山東國欣頤養(yǎng)集團(tuán)棗莊中心醫(yī)院   主治醫(yī)師 擅長: 胃炎,胃潰瘍,十二指腸潰瘍,胃癌,消化道出血,返流 幫助網(wǎng)友:24830稱贊:7
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2018-01-17 16:12:08 我要投訴

      指導(dǎo)意見:
      您好,如果鋁鏟,用來炒菜因為溫度高,又有油鹽醬醋,可能會析出鋁,影響身體健康。但鋁合金一般結(jié)構(gòu)穩(wěn)定,基本不會析出鋁,但推薦使用竹制或不銹鋼制鍋鏟比較好。

趙建玲
趙建玲 山西平遙古陶鎮(zhèn)衛(wèi)生院   二級心理咨詢師 擅長: 圍絕經(jīng)期綜合征,精神分裂癥,人格障礙,強迫癥,恐懼 幫助網(wǎng)友:16088
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2018-01-17 16:26:25 我要投訴

      你好,使用鋁合金炒鍋對人體是有害的,雖然是合成的鋁鍋,在加熱時會有鋁質(zhì)品析出,食用過多對身體不好。鋁鹽導(dǎo)致人體中毒,導(dǎo)致大腦損傷,造成嚴(yán)重的記憶力喪失。直接損害成骨細(xì)胞的活性,從而抑制骨的基質(zhì)合成。消化系統(tǒng)對鋁的吸收,導(dǎo)致尿鈣排泄量的增加及人體內(nèi)含鈣量的不足。

任曉猛
任曉猛 醫(yī)師 擅長: 乙型病毒性肝炎,肝硬化,膽囊炎,腸胃炎,營養(yǎng)性缺鐵 幫助網(wǎng)友:6416稱贊:3
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2018-01-17 16:09:00 我要投訴

      病情分析:
      你好,這種情況鋁合金是不適合做鍋鏟的,這個材料的鍋鏟容易損傷鍋體。
      指導(dǎo)意見:
      建議一般生活當(dāng)中鍋鏟多選用不銹鋼,木質(zhì),熟鐵為宜,鋁合金可以做炒菜鍋,所以是不適合做鍋鏟的。
      以上是對“鋁合金可以用來做炒菜鍋鏟嗎”這個問題的建議,希望對您有幫助,祝您健康!

董凱
董凱 高唐縣人民醫(yī)院   副主任醫(yī)師 擅長: 各種骨折、關(guān)節(jié)退變性疾病及神經(jīng)系統(tǒng)退變性疾病,四肢 幫助網(wǎng)友:22765稱贊:3
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2018-01-17 16:12:30

      你好,鋁合金可以用來做炒菜鍋鏟的,鋁合金比是比較穩(wěn)定的金屬,一般是不容易被分離的,炒菜加熱的溫度也不是很高,完全可以的。

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