膽結(jié)石手術(shù)后有哪些飲食禁忌

      病情分析：
      每餐應(yīng)七八分飽(特別是晚餐)，保持體重在理想范圍內(nèi)。超重，肥胖患者應(yīng)該減肥。
      指導(dǎo)意見：
      講究葷素合理結(jié)合，盡量減少食物中的脂肪和膽固醇含量。膽囊切除后，因缺乏足量濃縮膽汁，若過量攝人脂肪和膽固醇，會引起消化功能紊亂，出現(xiàn)脂肪瀉，導(dǎo)致營養(yǎng)不良。

      病情分析：
      膽石病是膽囊和膽管內(nèi)發(fā)生結(jié)石的疾病。手術(shù)后要加強(qiáng)營養(yǎng)，維持水，電解質(zhì)和酸堿平衡
      指導(dǎo)意見：
      患病期間必須注意飲食調(diào)節(jié)和營養(yǎng)補(bǔ)充，重點(diǎn)是蛋白質(zhì)和維生素的供給。術(shù)后要低脂飲食，由于膽石病復(fù)發(fā)率高，若出現(xiàn)腹痛發(fā)熱黃疸等不適及時復(fù)診
      以上是對“膽結(jié)石手術(shù)后有哪些飲食禁忌”這個問題的建議，希望對您有幫助，祝您健康！

      病情分析：
      您好，微創(chuàng)保膽取石術(shù)后三五個小時就可以自己活動了，一般術(shù)后一周可以完全康復(fù)，不影響正常的生活和工作。
      指導(dǎo)意見：
      01控制熱量減體重每餐應(yīng)七八分飽(特別是晚餐)，保持體重在理想范圍內(nèi)。超重，肥胖患者應(yīng)該減肥。02減少脂肪和膽固醇講究葷素合理結(jié)合，盡量減少食物中的脂肪和膽固醇含量。膽囊切除后，因缺乏足量濃縮膽汁，若過量攝人脂肪和膽固醇，會引起消化功能紊亂，出現(xiàn)脂肪瀉，導(dǎo)致營養(yǎng)不良。平時，要多食用植物油，避免動物油，盡量少食濃肉湯，濃雞湯，濃魚湯等。減少攝人脂肪含量高的堅(jiān)果類食物，如花生，瓜子，核桃，杏仁，開心果等。嚴(yán)格限制動物內(nèi)臟，蛋黃，魷魚，沙丁魚，動物腦，魚卵，蟹黃等含膽固醇高的食物。每周最多吃4只雞蛋。避免暴飲暴食或過度饑餓，盡量做到少量多餐。03優(yōu)質(zhì)蛋白要補(bǔ)充充足的蛋白質(zhì)有利于修復(fù)因膽囊炎和膽石癥引起的肝細(xì)胞損傷，故可以選擇以魚，蝦，禽，豆腐及少油的豆制品等為主的低脂肪優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)飲食。04蔬菜水果保健康蔬菜，水果富含維生素，礦物質(zhì)和膳食纖維，可減少膽固醇形成，減少脂肪和糖的吸收，從而改善患者的代謝紊亂，起到減低血脂和血糖的作用。每天蔬菜攝入量應(yīng)大于500克，水果至少有2種。05粗糧有益多選用多食含纖維高的食物，包括玉米，小米，甘薯，燕麥，蕎麥等粗糧，以促進(jìn)膽汁排泄。06煙酒辛辣須戒除切除膽囊的患者，一定要戒煙戒酒，因?yàn)槲鼰熜锞贫紩又馗闻K負(fù)擔(dān)，同時要少食辛辣等刺激性強(qiáng)的食物，如洋蔥，蒜，姜，辣椒，胡椒，咖喱等。07講究烹調(diào)有辦法烹飪應(yīng)力求清，最好采用清燉，蒸煮，煨湯等方法，避免油炸，燒烤，煙熏，半生半熟的燒煮方法，并盡量少用調(diào)味品。這樣才適合手術(shù)后膽道功能的改變，減輕消化系統(tǒng)負(fù)擔(dān)。

      病情分析：
      膽結(jié)石的病因復(fù)雜，有些不可更改，例如，增長的女性，基因，家族史，有些是后天因素，部分可以逆轉(zhuǎn)，如妊娠，肥胖，長時間禁食的人。
      指導(dǎo)意見：
      禁忌吃含膽固醇好的東西，如動物蛋白，禁忌吃含脂肪高的食物，如肥肉，豬油，禁忌暴飲暴食，禁忌辛辣刺激食物，禁忌煙，酒！