健康咨詢描述: 請問 紅小豆的中藥功用,老中醫(yī)開方說要用。
紅小豆--心之谷紅小豆含多種營養(yǎng)成分,每100克紅豆中含蛋白質(zhì)21.7克、脂肪0.8克、碳水化合物60.7克,鈣76毫克、磷386毫克、鐵4.5毫克、硫胺素0.43毫克,核黃素0.16毫克、煙酸2.1毫克。紅小豆蛋白質(zhì)中賴氨酸含量較高,宜與谷類食品混合成豆飯或豆粥食用,一般做成豆沙或作糕點原料。李時珍稱紅小豆為"心之谷",其功用為"生津液,利小便,消脹,除腫,上吐",并治"下痢、解酒毒,除寒熱痛腫,排膿散血,而通乳汁……",有以下幾方便的食療作用:(1)預防麻疹。紅小豆和綠豆、黑豆各適量,共煮熟,曬干,與甘草同研細粉,以開水沖服。(2)治療黃疸型肝炎。紅小豆3克,苦丁香3克,麻雀糞3克,共研細面,鼻嗅。(3)治療腎水腫。紅小豆60-90克,冬瓜150克,煮湯服食?;蛞约t豆、大棗、花生共煮常服。(4)治肝硬變腹水。紅小豆500克,紅鯉魚1條(5000克以上),加水適量煮至爛熟,分次服下,每日或隔日一劑。(5)治孕婦水腫。營養(yǎng)不良性水腫。鯉魚一條、紅小豆120克,陳皮6克,煮爛食
赤小豆是利水的中藥。【性味】甘、酸、平、無毒。含淀粉、脂肪油、蛋白質(zhì)、維生素(A、B、C)、植物皂素和鋁、銅等礦物質(zhì)。有利于水消腫、解毒排膿、清熱去濕、健脾止瀉功效。多用作利尿劑,主治心臟病、腎臟性水腫,肝硬化腹水,腳氣病水腫,外用于瘡毒之癥。并用于乳汁不通、黃疸、痢疾、腸痔下血等癥。赤小豆葉有去煩熱的功效?!咀ⅰ砍嘈《?,又稱赤豆、飯赤豆、野赤豆、紅小豆、紅豆。分兩種:一為赤小豆(米赤豆),皮色赤紅如豬肝,小粒飽滿,從深紅而暗者為藥用佳品;一為赤豆(飯赤豆),皮色赤紅而淡、平滑而有光澤、入藥次之。因赤小豆性善下行、通利水道,故尿多者忌用。如用于治療水腫,因本品藥性平緩,必須多用,連用,方可奏效。紅豆有助于心臟的功能,同時又有利尿的作用。平時容易疲勞、畏寒及傍晚下肢容易水腫的人吃紅豆可消除水腫及疲勞。此外,甜味的紅豆湯可以解除女性經(jīng)期中的疲勞(月經(jīng)期多吃此種甜食不會發(fā)胖)。不過,對于肥胖、高血壓、易上火的人,不能多吃紅豆做的點心。但對于內(nèi)臟下垂、畏寒體冷、低血壓、易疲勞的人,紅豆甜點則非常合適。而胃脹悶的人卻又不宜多吃紅豆。選自519健康飲食網(wǎng)
【性味】甘、酸、平、無毒。含淀粉、脂肪油、蛋白質(zhì)、維生素(A、B、C)、植物皂素和鋁、銅等礦物質(zhì)。有利于水消腫、解毒排膿、清熱去濕、健脾止瀉功效。多用作利尿劑,主治心臟病、腎臟性水腫,肝硬化腹水,腳氣病水腫,外用于瘡毒之癥。并用于乳汁不通、黃疸、痢疾、腸痔下血等癥。赤小豆葉有去煩熱的功效。【注】赤小豆,又稱赤豆、飯赤豆、野赤豆、紅小豆、紅豆。分兩種:一為赤小豆(米赤豆),皮色赤紅如豬肝,小粒飽滿,從深紅而暗者為藥用佳品;一為赤豆(飯赤豆),皮色赤紅而淡、平滑而有光澤、入藥次之。因赤小豆性善下行、通利水道,故尿多者忌用。如用于治療水腫,因本品藥性平緩,必須多用,連用,方可奏效。紅豆有助于心臟的功能,同時又有利尿的作用。平時容易疲勞、畏寒及傍晚下肢容易水腫的人吃紅豆可消除水腫及疲勞。此外,甜味的紅豆湯可以解除女性經(jīng)期中的疲勞(月經(jīng)期多吃此種甜食不會發(fā)胖)。不過,對于肥胖、高血壓、易上火的人,不能多吃紅豆做的點心。但對于內(nèi)臟下垂、畏寒體冷、低血壓、易疲勞的人,紅豆甜點則非常合適。而胃脹悶的人卻又不宜多吃紅豆
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