網(wǎng)路上謠傳食物相剋會(huì)導(dǎo)致身體不適是真的嗎
健康咨詢描述： 網(wǎng)路上有很多謠傳食物相剋表，有些東西一起吃會(huì)中毒，羊肉和西瓜不能同吃什麼的，請(qǐng)問(wèn)這些是真的嗎？吃了會(huì)導(dǎo)致身體中毒或不適嗎？ 本人最近吃東西都膽戰(zhàn)心驚的，不知道該怎麼辦... 同吃是指一起煮嗎？:
想得到的幫助： 食物相剋是真是假？
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病情分析：
你好，這個(gè)情況的話大部分都是不靠譜的。不要相信的。
指導(dǎo)意見(jiàn)：
其實(shí)有些食物之間是有沖突的。但是主要是因?yàn)闆_突在于影響食物營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。比如說(shuō)鞣酸類的食物和蛋白質(zhì)類一起吃可能導(dǎo)致一些沉淀、結(jié)石，影響營(yíng)養(yǎng)吸收的。而不是說(shuō)直接會(huì)導(dǎo)致對(duì)身體什么影響、中毒之類的。那些所謂的不能一起吃會(huì)中毒之類的都是不靠譜的說(shuō)法的。沒(méi)有科學(xué)驗(yàn)證
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