吃了中心發(fā)黑的蘿卜會對身體造成明顯危害嗎

女 | 26歲 2015-05-16 14:46:21 1人回復(fù) 來自岳陽市

健康咨詢描述：切蘿卜時發(fā)現(xiàn)蘿卜中心部分有些發(fā)暗，質(zhì)地還是硬的，也無異味，我當(dāng)時以為只是不太新鮮，應(yīng)該還可以吃了，就把切成絲炒著吃了。吃的時候也未察覺明顯異味。這個蘿卜約兩斤，兩個人給吃光了。會不會有大量致癌物？會不會中毒？:

想得到的幫助：無

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2023-02-13 10:42:02 我要投訴

      病情分析：
      您好，只要是新鮮的蘿卜，沒有因為放置太久所致的蘿卜中心發(fā)黑，這樣是不存在致癌物質(zhì)的存在的，也不會導(dǎo)致中毒的。
      指導(dǎo)意見：
      新鮮生長的蘿卜中是不會含有致癌物的，而致癌物大多是一種含有亞硝酸鹽，或是烤焦物如苯并芘等物質(zhì)的，這個情況來看，是不會含有致癌物的，這個大可以放心好了。