健康咨詢描述: 我家養(yǎng)了蜜蜂有很多蜂蜜糖我想請教一下怎樣去吃蜂蜜糖才對身體有益??? 它還有什么樣的藥用價值??? 謝謝!!!
蜂蜜的作用有局限蜂蜜的主要成分是糖,果糖和葡萄糖的總和占蜂蜜糖分的85%—95%。礦物質含量一般為0.04%—0.06%,包括鐵、銅、鉀、鈉、鎢、錳、鎂、磷、硅、鉛、鉻、鎳和鈷等。此外,蜂蜜還含有B族維生素、維生素C以及煙酸、泛酸等。蜂蜜最主要就是起到給人體補充營養(yǎng)的作用。雖然比白糖的營養(yǎng)價值高一些,但它所含的營養(yǎng)成分在別的食物中也較常見。有些廠家為了宣傳產品,夸大蜂蜜的作用,用“能夠提高人體免疫力”、“抗腫瘤”等語句來吸引消費者,尤其是那些身體有疾病的人群。但這些所謂的功能完全沒有經過真正嚴格的對比實驗,都是不科學的結論。普通人用蜂蜜代替白糖是完全可以的,它是一種非常好的甜味來源,不過不能對它的作用期望太高。尤其是慢性病患者,應該堅持自己原來的治療方法。
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