大便不暢吃什么好

      如果你對吃豆渣還有疑問,我不仿把中國中醫(yī)藥報2006,3,9日報紙打出來給你參考如何.變豆渣為寶營養(yǎng)美味豆腐渣是傳統(tǒng)豆制品豆腐的副產(chǎn)品，現(xiàn)代的營養(yǎng)學(xué)研究證明，豆腐渣具有很高的營養(yǎng)價值。中醫(yī)認為豆腐渣味甘性涼，具有清熱解毒，消腫止血的作用。常適量的進點豆腐渣大有好處，可防治動脈硬化，高血壓，糖尿病，便秘等，對老年人延年益壽也很有作用。一， 防治便秘：豆腐渣中含有大量的食物纖維，是膳食纖維中最好的纖維素，被稱為大豆纖維。常駐機構(gòu)吃豆腐渣能增加大便體積，使糞便松軟，并可促進腸蠕動，有利于排便。可防治便秘，肛裂，痔瘡和腸癌。二， 防治心腦血管疾病：豆腐渣中的食物纖維能吸附貯留于十二指腸內(nèi)膽汁中的內(nèi)源性膽固醇，阻止了膽固醇的吸收，從而有效地降低血漿和肝臟的膽固醇水平，對預(yù)防血粘稠度增高、高血壓，動脈粥樣硬化，冠心病，中風(fēng)等病的發(fā)生都非常有利。此外豆腐渣中的鈣還能抵御血壓的升高，心腦血管疾病的患者常吃豆腐渣，在助于疾病的康復(fù)?？蓽p少中風(fēng)、心肌梗塞發(fā)生的危險。三， 降低血糖：豆腐中的纖維素還可以吸附食物中的糖份，減少腸壁對葡萄糖的吸收，經(jīng)常吃豆腐渣，能預(yù)防糖尿病。此外豆渣還含有粗蛋白質(zhì)，不保和脂肪酸，這些物質(zhì)有利于延緩腸誕辰對糖的吸收，降低餐后血糖上長的速度；纖維素還能使胰高血糖素的分泌的興奮性降低，并影響氨基酸的代謝，從南昌可防止進食后血糖的迅速升高，對控制糖尿病的患者的血糖十分有利。四， 減肥瘦身：豆腐渣具有高膳食纖維、高粗蛋白，低脂肪、低熱量的特點，肥胖者吃后不僅有飽腹感，而且熱量比其它食物低，在減肥期間食用可解除饑餓感，抑制脂肪生成，又能為身體提供必要的營養(yǎng)成份，使健康瘦身效果更顯著。五， 防癌抗癌：美、德、日及荷蘭等國科學(xué)家先后發(fā)現(xiàn)，豆腐渣中含有較多的抗癌物質(zhì)皂角苷，經(jīng)常吃點豆腐渣，可大降低乳腺癌，前列腺癌，胰腺癌，及大腸癌的發(fā)病危險。六， 預(yù)防骨質(zhì)疏松：豆腐渣中含有大量的人體所需要的鈣質(zhì)，每100克豆腐渣中鈣的含量達0。1，同牛奶一樣，所有的豆腐渣也是補鈣強壯骨骼的保健食品，豆腐渣中地保健鈣質(zhì)，極易在消化道吸收，它對人體傳導(dǎo)神經(jīng)的功能信號，維持組織器官和運動系統(tǒng)的生理機能都十分必要，同時可補充骨骼和牙齒的鈣質(zhì)，能防治中老年人的骨質(zhì)疏松癥。豆腐渣做菜，可以直接炒、燴、蒸等多種烹飪方法，也可以與面粉，茴香等混合，煎炸成丸子，餅塊等風(fēng)味食品。因豆腐渣口感略差，烹調(diào)時要合理搭配，改善口感。如豆腐渣炒著吃，可根據(jù)個人的口味放一點青菜和調(diào)料，烙豆腐渣餅，外焦里嫩，十分好吃；也可以將豆腐渣攪拌在豆?jié){中，再放入白糖，那就是香甜的豆腐渣粥，好吃又有營養(yǎng)。

      一,吃豆渣,打豆腐留下的豆渣.二,加強鍛煉身體.增加腸蠕動.

      你好,你還不知豆渣的作用神奇吧,因為它是粗纖維,可以寬腸治便秘,還可以作為高血糖和高血脂高血壓等病人的良好食品,有助于降糖,降血脂,降血壓,它可以炒著吃,[加入一些你所喜歡的調(diào)味品如蔥,蒜,雞蛋],還可以加淀粉肉泥炸著吃,也可以加入豆奶粉和調(diào)味品[糖,鹽等]煮沸飲用.