肝硬化腹水的患者該吃什么?

      病情分析：
      1.真菌類蔬菜：蘑菇、香菇、黑木耳、金針菇、銀耳等天然菌類食品，其含蛋白、多糖類、多種維生素、曬元素、無機(jī)鹽等多種營養(yǎng)成分，肝硬化病人經(jīng)常適量食用可提高機(jī)體免疫力及抵抗力，可保肝、護(hù)肝、預(yù)癌等作用，因此這些真菌類蔬菜是肝硬化病人的飲食佳選;2.菠菜：富含葉綠素及多種有效成分，不僅可維持機(jī)體酸堿平衡，還具有防癌、舒緩壓力、調(diào)節(jié)肝膽功能等功效，而且還可促進(jìn)機(jī)體新陳代謝，促進(jìn)肝臟及機(jī)體毒素的及時(shí)排除，對(duì)肝硬化病人是有益的;3.薺菜：富含維生素B、維生素C、胡蘿卜素、煙酸、無機(jī)鹽等多種有效成分，具有調(diào)免、增強(qiáng)身體抵抗力、促進(jìn)代謝等作用，并且經(jīng)常食用薺菜有利于縮短機(jī)體的凝血時(shí)間，從而起到一定止血功效，對(duì)于伴有出血傾向的肝硬化病人是很有幫助的;4.胡蘿卜：富含豐富的維生素A、木質(zhì)素及多種機(jī)體有益成分等，肝硬化病人經(jīng)常食用有助于增強(qiáng)機(jī)體的免疫機(jī)能，間接消滅癌細(xì)胞，具有預(yù)防上皮細(xì)胞癌變的功效，因此胡蘿卜可謂是養(yǎng)肝、護(hù)肝、防癌之蔬，適宜肝硬化病人食用;
      指導(dǎo)意見：
      5.冬瓜：含有蛋白、糖類、胡蘿卜素、纖維素、多種維生素、鉀、鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分，肝硬化病人經(jīng)常適量食用不僅有利于補(bǔ)充機(jī)體營養(yǎng)所需，而且還具有宣肺利水、清熱解毒、減肥等功效，對(duì)伴有肝硬化腹水的患者來說，其相對(duì)高鉀低鈉的成分，不僅有助于腹水的緩解，而且有利于平衡機(jī)體電解質(zhì)，因此冬瓜亦是肝硬化病人的飲食佳選。～主要是清淡易消化，軟，爛，細(xì)，避免粗糙堅(jiān)硬食物