衣食住行（3）

健康咨詢描述： 你好,我今年18歲,打算高中畢業(yè)后去學(xué)習(xí)跆拳道,以前沒有基礎(chǔ),個(gè)人體重超標(biāo),想借此減減.
我想知道在營養(yǎng)方面有必要和以前不一樣,如果需要調(diào)整.請(qǐng)為我擬出一份一日三餐的食譜.
專家回復(fù)區(qū)
回答者:是乃仁術(shù)　醫(yī)苑職稱:主治醫(yī)師　(2006-1-2 21:18:58)
您好，
早餐:
1．全麥花生土司四片、花生醬1茶匙
2．黃瓜、番茄、色拉、大黃瓜片、小黃瓜片、琶茄各50克
3．稀釋柳橙汁、柳橙2個(gè)
午餐:
1．胚芽米飯半碗
2．菠菜牛肉:菠菜80克、牛肉40克、油1茶匙 3．香菇豆腐:香菇10克、豆腐1／2塊、醬油、醋少量
4．蘿卜清湯:白蘿卜60克
晚餐:香菇高麗菜湯

您是否可以為我擬出一些詳細(xì)的,量的多少,如何配制,如何烹飪?
我只是個(gè)小康家庭,平民一個(gè).你寫的菜名我聽都沒有聽過,想我老娘也是不會(huì)做的.你是不是可以開出一個(gè)對(duì)我實(shí)用的菜譜.