腦部受傷，脾氣暴燥，怎么辦？有什么后遺癥？

健康咨詢描述： 各位專家好，我有一親人，男，35歲，于2月3日夜酒后駕摩托車撞到路邊樹，當(dāng)時(shí)昏迷，眼、口、鼻子流血，（耳朵沒(méi)有流血）臉部腫，眼部腫大像熊貓眼，經(jīng)搶救第二天有點(diǎn)清醒，能認(rèn)出說(shuō)出妻子和兒子，但講話不清晰。右邊手和腳無(wú)力但腳指會(huì)動(dòng)，CT和其它拍片顯示右鎖骨骨裂，顱后骨有兩處以上骨折，腦部出血輕微，（從片上看像黃豆大?。╊^外部除額頭擦傷外沒(méi)有傷口，不會(huì)嘔吐。醫(yī)生說(shuō)不用手術(shù)，經(jīng)過(guò)治療三天后臉部開(kāi)始消腫，四五天后能認(rèn)出和說(shuō)出來(lái)看他的所有人，意識(shí)清晰，有要求，右手和腳能活動(dòng)。眼部開(kāi)始消腫，脾氣暴燥。一星期后說(shuō)話表達(dá)清晰如初，脾氣更暴燥，稍不如意就破口大罵，開(kāi)始醫(yī)生說(shuō)腦部受傷的人性情會(huì)變，給予理解和寬容，但是隨著時(shí)間的推移，他都開(kāi)始可以吃飯了，罵人卻變本加利，把照顧他的親人罵哭。他在出事前本來(lái)就脾氣不好，現(xiàn)在更加不可理喻，不知道是因?yàn)槟X部受傷，不能自控，還是病人借題發(fā)揮。請(qǐng)問(wèn)專家們有何良方？這種情況康復(fù)要多久？會(huì)不會(huì)有什么后遺癥？要注意什么？
第一次問(wèn)題補(bǔ)充:(2008-2-25 13:18:17)（1）現(xiàn)在病人不但脾氣暴燥，有時(shí)好像有點(diǎn)精神不正常，如對(duì)著別人撒尿，突然站起來(lái)等。但有時(shí)又很正常，特別是對(duì)著兒子，重來(lái)都是細(xì)聲細(xì)語(yǔ)，還教導(dǎo)兒子好好聽(tīng)話。這種表現(xiàn)是不是腦受傷后的精神反常？也就是別人說(shuō)的精神?。磕懿荒苤斡?？
（2）病人現(xiàn)在還在醫(yī)院住院治療，已經(jīng)21天了，每餐可以吃下一碗飯。但吃喝拉撒都還是躺著，由別人侍候，這種情況正常嗎？發(fā)脾氣的時(shí)候手腳倒是力氣很大。
（3）在飲食方面要注意什么？吃些什么可以有助于腦部和身體的恢復(fù)？