食管癌患者需要注意哪些飲食？

      你好，飲食上少吃肥肉蝦蟹魚；油煎熏烤害處多，少飲白酒煙需忌；
      營養(yǎng)食品屬烏雞，芝麻香油和蜂蜜；多食紅薯香蘑菇，霉變食品要遠離；
      新鮮蔬果益處多，葡萄柑橘胡蘿卜；黑白木耳加蓮子，豆奶制品大蒜泥；
      粗糧細糧巧搭配，纖維食物最相宜；芹菜黃瓜西紅柿，大紅棗兒加薏米
      

      病情分析：
      您好！食道癌飲食方面需注意：(1)當病人出現(xiàn)哽噎感時，不要強行吞咽，否則會刺激局部癌組織出血、擴散、轉(zhuǎn)移和疼痛。在哽噎嚴重時應進流食或半流食。
      指導意見：
      (2)避免進食冷流食，放置較長時間的偏冷的面條、牛奶、蛋湯等也不能喝。因為食道狹窄的部位對冷食刺激十分明顯，容易引起食道痙攣，發(fā)生惡心嘔吐，疼痛和脹麻等感覺。所以進食以溫食為好。
      (3)不能吃辛、辣、臭、醒的刺激性食物，因為這些食物同樣能引起食道痙攣，使病人產(chǎn)生不適。
      醫(yī)生詢問：