脂肪肝嚴(yán)重嗎？

      您好：人們不一定都知道肝臟病變常常影響人的消化功能，特別是脂肪肝能使機(jī)體對(duì)于脂類的吸收發(fā)生障礙。人體能量代謝發(fā)生紊亂，從而降低機(jī)體對(duì)病原菌、病毒以及其他致病微生物的防御能力，加重原有病變，同時(shí)脂肪肝也影響其他疾病的恢復(fù)。許多疾病之所以久治不愈，以及肝功能長(zhǎng)期得不到恢復(fù)也是脂肪肝所在的原因之一，消除脂肪肝能延緩形成肝病變的時(shí)間，也更有利于其他疾病的康復(fù)?，F(xiàn)在脂肪肝已對(duì)人類健康構(gòu)成了嚴(yán)重威脅，因而防治脂肪肝是刻不容緩的。 （1）控制熱量攝入，以便把肝細(xì)胞內(nèi)的脂肪氧化消耗。肥胖者應(yīng)逐步減肥，使體重降至標(biāo)準(zhǔn)體重范圍內(nèi)。以標(biāo)準(zhǔn)體重計(jì)算，每公斤體重可給熱能84～105千焦（20～25千卡）。標(biāo)準(zhǔn)體重（公斤）=身長(zhǎng)（厘米）-105（或100），男性165厘米以上減105，而女性和男性165厘米以下者減100。? （2）限制脂肪和碳水化合物攝入，按標(biāo)準(zhǔn)體重計(jì)算每公斤體重每天可給脂肪0.5～0.8克，宜選用植物油或含長(zhǎng)鏈不飽和脂肪酸的食物，如魚類等；碳水化合物每天每公斤體重可給2～4克，食用糖的攝入不宜過多。? （3）高蛋白飲食，每天每公斤體重可給1.2～1.5克，高蛋白可保護(hù)肝細(xì)胞，并能促進(jìn)肝細(xì)胞的修復(fù)與再生。蛋白質(zhì)供給，優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)應(yīng)占適當(dāng)比例，例如豆腐、腐竹等豆制品，瘦肉、魚、蝦、脫脂奶等。? （4）保證新鮮蔬菜，尤其是綠葉蔬菜供應(yīng)，以滿足機(jī)體對(duì)維生素的需要。但含糖多的蔬菜及水果不可進(jìn)食過多。? （5）限制食鹽，每天以6克為宜。? （6）適量飲水，以促進(jìn)機(jī)體代謝及代謝廢物的排泄。? （7）含有甲硫氨基酸豐富的食物，如小米、莜麥面、芝麻、油菜、菠菜、菜花、甜菜頭、海米、干貝、淡菜等食品可促進(jìn)體內(nèi)磷脂合成，協(xié)助肝細(xì)胞內(nèi)脂肪的轉(zhuǎn)變。? （8）忌辛辣和刺激性食物，如洋蔥、蒜、姜、辣椒、胡椒、咖喱和酒類等：少用肉湯、雞湯、魚湯等含氮浸出物高的食物。