健康咨詢描述: 我想問問大蒜油都保護(hù)肝臟有沒有好處,都轉(zhuǎn)氨酶高有沒有幫助
想得到怎樣的幫助:聽聽你的建議
病情分析:
降血脂,調(diào)血壓,改善動脈硬化,預(yù)防血管疾病,對流感、肝炎、肺炎、咳嗽有獨特的保健作用。
作用 1、抑菌、殺菌、殺病毒作用。大蒜對多種致病菌如葡萄球菌、鏈球菌、腦膜炎菌、大腸桿菌、傷寒桿菌、痢疾桿菌、百日咳桿菌等細(xì)菌及感冒病毒有抑制和殺滅作用; 2、降血脂、抗凝、預(yù)防動脈硬化、預(yù)防和治療心腦血管疾病。大蒜中的烷基二硫化物、蒜氨酸和蒜辣素可以降低血液中的膽固醇、甘油三脂及低密度脂蛋白的含量,從而使血脂趨于正常; 3、降血糖,降低糖尿病的發(fā)作。此作用是通過增強(qiáng)葡萄糖代謝中酶的活性,改善糖代謝并影響脂肪的代謝; 4、保護(hù)肝臟,抑制腫瘤作用。通過抑制脂質(zhì)過氧化物對細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)的損傷而達(dá)到保護(hù)肝臟的作用。蒜精油有阻斷或抑制化學(xué)致癌物誘發(fā)腫瘤的作用,抑制動物移植性腫瘤細(xì)胞; 5、清除自由基,提高機(jī)體免疫力,抗衰老、增強(qiáng)體力; 6、降脂減肥功能,通過溶解脂肪顆粒,促進(jìn)脂肪的分解,達(dá)到降脂減肥的作用。
指導(dǎo)意見:
大蒜油可以保護(hù)肝臟。
大蒜的揮發(fā)油分對由CCI4、半乳糖胺誘發(fā)的小鼠肝細(xì)胞毒肝損傷模型呈現(xiàn)出良好的抗肝毒活性。大蒜對肝功能(特別是解毒功能)有著強(qiáng)有力的增強(qiáng)作用,因而對肝臟疾?。ㄌ貏e是肝炎,尤其是慢性肝炎)有較好的功效。
同時對轉(zhuǎn)氨酶高有幫助。但還要配合抗病毒。
病情分析: 大蒜油,指的是一種大蒜的提取成分,僅占鮮蒜重量的2%的含硫揮發(fā)油。宣稱這種成分具有極高的藥用價值。事實上,大蒜只是一種食品而并非一種藥品。 指導(dǎo)意見: 大蒜油也最多只能算是一種保健食品。
病情分析:
近年來,大蒜油系列產(chǎn)品在國內(nèi)外掀起了陣陣熱潮,許多大型商場保健食品柜臺或藥店里,都能看到各種品牌的大蒜油制品。有些人已養(yǎng)成常年食用蒜油膠囊用于保健的習(xí)慣。據(jù)統(tǒng)計,目前歐美市場需求率正以每年10%以上的速率增長。
指導(dǎo)意見:
祖國醫(yī)學(xué)認(rèn)為大蒜味辛,性溫,有行氣滯、暖脾胃、解毒、殺蟲等功效,民間素有“大蒜治百病”的說法。著名醫(yī)典《本草綱目》記述:“葫蒜入太陰、陽明,其氣薰烈,能通達(dá)五臟,達(dá)諸竅,去寒濕,辟邪惡,消癰腫,化積肉食……攜之旅途,則炎風(fēng)瘴雨不能加,食偈臘毒不能害”?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)進(jìn)一步研究發(fā)現(xiàn),大蒜有降血壓、降血脂、抗腫瘤、降血糖、消炎殺菌、保肝護(hù)肝的眾多作用。蒜油僅占大蒜成分含量的0.2%,為大蒜主要活性部分,是真正發(fā)揮消除百病功效的基礎(chǔ)物質(zhì)。
心腦血管疾病 大蒜辣素約占大蒜油的40%,性質(zhì)穩(wěn)定,有調(diào)節(jié)血脂、降血壓、抗動脈硬化、保護(hù)心腦血管的功效,其分解產(chǎn)物具有強(qiáng)烈的抗凝、抑制血小板聚集、增加血液溶解纖維蛋白活性、降低血脂和擴(kuò)張血管、減少血液中膽固醇和防止血栓形成,有助于增加高密度脂蛋白等作用。大蒜油還有減慢心率、增加心肌收縮力、擴(kuò)張末梢血管、增加利尿等功能。
抑菌、殺菌、殺病毒 蒜油具有強(qiáng)力殺菌作用,是最有效的天然抗生素之一。據(jù)稱,第一次和第二次世界大戰(zhàn)期間大蒜常被用作消毒劑,步兵隨身帶著大蒜,如果在戰(zhàn)場上受了傷,就用大蒜涂擦傷口。研究表明,蒜油可以殺滅多種真菌和酵母菌,包括可引起陰道炎的細(xì)菌。
大蒜化合物蒜素也已被證明是強(qiáng)效的抗生素,對多種致病菌、真菌、病毒等都有抑制或殺滅作用,臨床常用于治療細(xì)菌性痢疾、流感、流腦、肺炎、百日咳、肺結(jié)核、白喉、急性肝炎、急性闌尾炎、沙眼、萎縮性鼻炎、中耳炎、頭癬等疾病。
抑制腫瘤 蒜油含有多種硫化物,能阻止自由基的形成,具有多種抗癌功效,可以預(yù)防癌癥的發(fā)生和形成。大蒜油還能抑制亞硝酸鹽轉(zhuǎn)變成亞硝酸胺,從而降低患癌的風(fēng)險。
促進(jìn)血液循環(huán) 可解除疲勞,改善和增強(qiáng)體質(zhì),提高機(jī)體免疫力,具有一定的壯陽功效。大蒜油所含成分可刺激臉部皮膚的血管,給予細(xì)胞活力,讓細(xì)胞年輕化,促進(jìn)血液循環(huán),加快新陳代謝,使細(xì)胞里的黑色素?zé)o法生存,雀斑或老年斑消失,能滋膚、潤膚、護(hù)膚、消斑、殺滅皮膚真菌和霉菌。再者,大蒜所含成分有使皮膚角質(zhì)層軟化的作用,故而較淺的皺紋也會消失。另外,蒜油能加速血液流向頭皮的皮脂腺和毛囊的速度,促進(jìn)毛發(fā)生長,消除頭屑,不僅能起到美發(fā)的效果,對脫發(fā)也有治療作用。
降血糖 實驗已證實,蒜油能使食物中的維生素B1利用量提高4~6倍。維生素B1是參與能量代謝、物質(zhì)代謝的重要物質(zhì)。蒜油可與攝入的維生素B1有機(jī)結(jié)合在一起,形成脂溶性物質(zhì),不僅延長了維生素B1在體內(nèi)的停留時間,還提高了維生素B1在胃腸道的吸收利用率。從而大大提高營養(yǎng)物質(zhì)特別是糖類的吸收利用,為大腦、心臟、腎臟等高耗能器官提供能量;蒜油與維生素B6結(jié)合,更可活化胰臟功能,幫助胰島素分泌;蒜油還可以保護(hù)糖尿病主要病變部位胰、腎,改善其抗氧化功能。更為重要的是能調(diào)節(jié)脂質(zhì)代謝,清潔血管與血液,這正是降血糖的有利條件。
保護(hù)肝臟,防治肝炎 抑制脂質(zhì)過氧化酶對肝細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)的損耗而達(dá)到保護(hù)肝臟的作用,阻止汞、鎘等有害元素被腸壁吸收,加強(qiáng)肝臟的功能,用于肝炎的防治。
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