海魚放太長時(shí)間吃了會中毒嗎
健康咨詢描述： 了,一直在冰箱里凍著,想問一下,會有會中毒或出現(xiàn)什么癥狀
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醫(yī)生回復(fù)區(qū)
病情分析：
海魚放置很長時(shí)間怎么辦
指導(dǎo)意見：
個(gè)人建議分兩步看,如果覺得不舒服,那請盡快就醫(yī).
如果感覺正常,那也無大礙,因?yàn)殚L時(shí)間放置于冰箱,魚肉本身的新鮮度有一定的保證,實(shí)際上你平時(shí)在菜場上買的海魚也未必是新鮮貨,大多也是冷庫里拿出來的.
當(dāng)然以后盡量買回來就抓緊吃完,長時(shí)間放置對營養(yǎng)有一定損失.
病情分析：
您好!從您所說的情況看,您主要是擔(dān)心吃了放久的海魚而出現(xiàn)中毒癥狀.現(xiàn)在還沒有異常表現(xiàn).
指導(dǎo)意見：
一般來說,只要烹飪方法正確,中毒癥狀和放久了通常并沒有太大的聯(lián)系.而且您現(xiàn)在也沒有異常表現(xiàn),按照食物在體內(nèi)的消化吸收時(shí)間來看,一般來說是不會有中毒情況發(fā)生了.當(dāng)然,如果您一旦感覺到有不舒服,還是要盡快去醫(yī)院檢查為宜.
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