關(guān)于輔食的問(wèn)題輔食

      病情分析：
      不能吃蛋清,一個(gè)蛋黃有點(diǎn)多.
      指導(dǎo)意見(jiàn)：
      最好先吃半個(gè)蛋黃,蛋清容易引起過(guò)敏,雞肝泥,鱈魚(yú)煮爛孩子都可吃.
      

      病情分析：
      六個(gè)月的寶寶是可以的
      指導(dǎo)意見(jiàn)：
      .魚(yú)泥胡蘿卜泥米粉
      原料：河魚(yú)或是海魚(yú),胡蘿卜
      做法：選擇河魚(yú)或是海魚(yú),蒸熟,取出肉,并小心將魚(yú)刺全部除去,壓成泥即可.將做好的少量魚(yú)泥,連同胡蘿卜泥一起拌在米粉里.
      4.蛋黃泥
      原料：雞蛋1個(gè)
      做法：將雞蛋煮熟,用篩碗或勺子碾成泥,加入適量開(kāi)水或配方奶調(diào)勻即可.最初要從1/8個(gè)蛋黃開(kāi)始,根據(jù)寶寶的接受程度逐步添加至1/4,1/3.
      功效：補(bǔ)充寶寶逐漸缺失的鐵,蛋黃中的鐵含量高,同時(shí)維生素A,D和E與脂肪溶解容易被機(jī)體吸收和利用.
      
      
      以上是對(duì)“關(guān)于輔食的問(wèn)題輔食”這個(gè)問(wèn)題的建議，希望對(duì)您有幫助，祝您健康！

      病情分析：
      玉米棒渣粥：里面放胡蘿卜,菠菜,香菇,油菜,土豆,西蘭花,魚(yú)肉,蝦.等
      大小米粥,里面放地瓜或土豆
      面條：嬰兒面,里面也是放胡蘿卜,菠菜,香菇,油菜,西蘭花,鵪鶉蛋花 魚(yú)肉,蝦等
      雞蛋糕：里面放嬰兒奶粉,或是水.
      茄子肉 豬肉末10克,切碎的茄子10克,海味湯,白糖,豆醬各少許 把茄子削去皮后切成小塊放水中焯一下；把肉末和茄子一起放入鍋內(nèi),加入海味湯煮片刻后,加入白糖和豆醬用中火煮至湯不多為止.
      土豆粥 米飯（寶寶用碗）二分之一碗,中等個(gè)兒土豆八分之一個(gè),水,鹽各少許 把土豆去皮后切成1厘米大的小塊,放水中煮；將米飯放入鍋內(nèi),加足夠的水煮；煮好后再加入煮軟的土豆,并加入少許鹽,使其具有淡淡的咸味,然后再煮5分鐘.
      花樣雞蛋 雞蛋1個(gè),蛋黃醬4克,切碎的芹菜少許. 把雞蛋放入鍋內(nèi),并放入足夠的水煮,開(kāi)鍋后煮10分鐘左右,煮熟后剝?nèi)テげ⑶谐蓛砂?把蛋黃取出與蛋黃醬混和后填入蛋白槽內(nèi),再撒上少許芹菜末.
      蔬菜豬肝泥 切碎的豬肝8克,切碎的胡蘿卜4克,切碎的菠菜2克,白醬油4克,牛奶5克. 把胡蘿卜煮軟研碎,把菠菜葉加少許鹽煮后切碎,然后和切碎的豬肝,胡蘿卜泥一起放入鍋內(nèi),加入白醬油后用微火煮,?；鹎凹尤肱Ｄ?
      雞肉菜湯 雞肉末4克,切碎的蔥頭4克,雞架湯少許
      把雞肉末放容器內(nèi)研碎至光滑為止,然后把雞肉,碎蔥頭一起放入鍋內(nèi),并加入雞架湯煮成粘稠狀.
      什錦果泥
      哈蜜瓜兩湯匙；香瓜兩湯匙；香蕉1/4根
      將所有水果洗凈去皮；再用湯匙刮取果肉,然后壓碎成泥狀即可
      指導(dǎo)意見(jiàn)：
      建議你可以查一下微量元素,合理的給寶寶添加輔食
      

      病情分析：
      你好：
      
      6個(gè)月內(nèi)嬰兒不宜喂蛋清：
       6個(gè)月內(nèi)的嬰兒消化道粘膜屏障發(fā)育尚不完全,而蛋清中的蛋白質(zhì)分子較小,容易透過(guò)腸壁粘膜進(jìn)入血液,引起過(guò)敏反應(yīng),如皮膚出現(xiàn)濕疹和蕁麻疹等.
      指導(dǎo)意見(jiàn)：
      半歲嬰兒的喂養(yǎng)：
      
       一周歲以內(nèi)的嬰兒仍是要以奶為主,每天要在保證700~800毫升奶量的基礎(chǔ)上添加輔食.
      最早添加的輔食應(yīng)是蛋黃
      添加蛋黃的方法如下：
      將雞蛋煮熟,剝殼,取出蛋黃,研磨成粉.開(kāi)始時(shí)每天喂一只蛋黃的1/8,以后逐漸增加到1/4,1/2,直至整個(gè)蛋黃.蛋黃粉可用開(kāi)水調(diào)和,在兩次喂奶中間給寶寶吃；也可直接調(diào)入米粉.6個(gè)月左右可改食蛋黃粥；7,8個(gè)月時(shí)可吃蒸蛋（包括蛋清）了.
      小知識(shí)：6個(gè)月內(nèi)嬰兒不宜喂蛋清
      6個(gè)月內(nèi)的嬰兒消化道粘膜屏障發(fā)育尚不完全,而蛋清中的蛋白質(zhì)分子較小,容易透過(guò)腸壁粘膜進(jìn)入血液,引起過(guò)敏反應(yīng),如皮膚出現(xiàn)濕疹和蕁麻疹等.
      米粉的添加方法
      臨睡前不要給孩子添加輔食.我剛開(kāi)始添加輔食時(shí)也是聽(tīng)別人教的,睡前在奶里加一些米粉,說(shuō)是這樣會(huì)更飽,睡得會(huì)更久.但我發(fā)現(xiàn)寶寶并不能睡很久,夜里還是起來(lái)幾次喂奶.
      后來(lái)我咨詢了兒保醫(yī)生,醫(yī)生告訴我原來(lái)事實(shí)是奶比米粉更耐餓,因?yàn)槟汤锏臓I(yíng)養(yǎng)物質(zhì)要遠(yuǎn)勝于米粉.睡前（十點(diǎn)左右）應(yīng)給孩子喂飽奶.
      正確的添加輔食的方法應(yīng)該是,初次添加建議在上午,醫(yī)生說(shuō)即使吃了有什么不適應(yīng)的話,下午還能去看醫(yī)生.6個(gè)月內(nèi)每日上午添加一頓輔食就夠了.6個(gè)月后,可以在傍晚6點(diǎn)左右（即6點(diǎn)多,一般晚飯的時(shí)間）再加一頓米粉或粥,到十點(diǎn)仍是一大瓶奶,這樣寶寶就很飽了,夜里可以好好睡了.米粉就當(dāng)作一頓主食,喂晚米粉后也是隔3~4小時(shí)再喂奶.
      隨著孩子腸胃功能的健全,在添加米粉的同時(shí),還可增加雞,鴨,豬等的動(dòng)物血以及瘦肉糜,魚(yú)泥,豬肝泥,雞肝泥等含鐵豐富又容易吸收的食物,可直接調(diào)入米粉.注意1周歲以內(nèi)不要添加任何調(diào)味品.
      蔬果汁的添加.
      嬰幼兒不宜喝市場(chǎng)上的合成飲料,要用專門(mén)的嬰兒飲品, 或自己鮮榨的果汁且需兌水1：1稀釋后才能飲用.還可自制蔬菜汁.方法是將新鮮的蔬菜洗凈,切成小段, 加水煮透,取菜汁(僅僅是汁)飲用,如芹菜汁對(duì)便秘有效 ,胡蘿卜汁對(duì)腹瀉有效.
      輔食添加要點(diǎn)：從單一到多樣,從少到多,從稀到稠,從軟到稍硬.如在添加輔食過(guò)程中,有胃腸道不耐受情況出現(xiàn),應(yīng)停止喂哺,待胃腸道功能恢復(fù)如常后,再逐步添加.
      正確的添加輔食的順序是：
      4月齡始可添加素食類
      6月齡始可添加葷(肉)食類
      9月齡始可添加海鮮類
      在這里我給你個(gè)時(shí)間表參考一下：
      第一頓 早點(diǎn) 奶（奶粉）類 早6點(diǎn)左右
      第二頓 早飯 輔食(米粉,粥,爛面條)類 早8點(diǎn)左右
      第三頓 午飯 奶（奶粉）類 午12點(diǎn)左右
      第四頓 午點(diǎn) 奶（奶粉）類 下午3點(diǎn)左右(午睡醒)
      第五頓 晚飯 輔食(米粉,粥,爛面條)類 晚6點(diǎn)左右
      第六頓 夜宵 奶(奶粉)類 晚10點(diǎn)左右
      到1歲左右,將第三頓改為糧食類.
      6個(gè)月嬰兒小食品制作：
      嬰兒小食品制作：
      1,蛋黃粥
      大米2小匙洗凈,加水約120毫升泡1~2小時(shí),然后用微火煮40~50分鐘,再把蛋黃研碎后加入粥鍋內(nèi),再煮10分鐘左右即可.
      2,水果麥片粥
      把麥片3大匙放入鍋內(nèi),加入牛奶一大匙后用微火煮2~3分鐘,煮至粘稠狀,?；鸷蠹忧兴榈乃?大匙（可用切碎的香蕉）即可.
      3,面包粥
      把面包切成均勻的小碎塊,和肉湯2大匙一起放入鍋內(nèi)煮,面包變軟后停火即可.
      4,牛奶藕粉
      藕粉或淀粉1大匙,水半杯,牛奶1大匙一起放入鍋內(nèi),均勻混合后用微火煮,邊煮邊攪拌,直到透明糊狀為止.
      5,魚(yú)泥
      將魚(yú)洗干凈,放開(kāi)水煮,取出剝皮,去骨刺,把魚(yú)肉研碎,再加水將魚(yú)肉煮爛即可.
      6,蔬菜豬肝泥
      胡蘿卜煮軟切碎一小匙,菠菜葉半匙加少量鹽煮后切碎,和切碎的豬肝泥2小匙一起放入鍋內(nèi),加醬油1小匙用微火煮,?；鹎凹幽?大匙.
      7,香蕉粥
      香蕉去皮后,用勺子背把香蕉研成糊狀,放入鍋內(nèi)加奶1大匙混合后上火煮,邊煮邊攪拌均勻.
      8,番茄豬肝
      切碎的豬肝2小匙,切碎的蔥頭1小匙同時(shí)放入鍋內(nèi),加水或肉湯煮,然后加洗凈剝皮切碎的番茄2小匙,鹽少許.
      配方奶喂養(yǎng)的寶寶到4個(gè)月后,母乳喂養(yǎng)的寶寶到6個(gè)月后就需要添加輔食了,每個(gè)寶寶的健康和喂養(yǎng)情況都不相同,所以父母在給孩子添加輔食的過(guò)程中都會(huì)遇到很多煩惱.但是,如果父母掌握了輔食添加的原則,那么喂養(yǎng)寶寶可能就會(huì)變得不那么困難了.一般來(lái)說(shuō),輔食添加應(yīng)遵循以下原則：
      1）從少量到適量原則.第一次固體食品添加的量要少一些,大約1～2勺.以后根據(jù)嬰兒的需要而緩慢增加.注意,不應(yīng)硬性規(guī)定嬰兒吃完每次準(zhǔn)備好的食物,包括配方乳,半流質(zhì),泥糊狀或固體食物.不同嬰兒對(duì)熱量需要相差很大,父母不要將自己孩子的食量與其他嬰兒相比,只要嬰兒的生長(zhǎng)發(fā)育指標(biāo)在正常范圍內(nèi),就可以認(rèn)為所添加的輔食量是合適的.
      2）從一種到多種原則.添加從未吃過(guò)的新食品時(shí),必須先試一種,待寶寶習(xí)慣后再試另一種.添加另一種新的固體食品時(shí)應(yīng)有3～5天間隔.不同的嬰兒接受新食物的時(shí)間有差異,短的只要一兩天,長(zhǎng)的需要五六天,因此,必須要有耐心,讓寶寶對(duì)新食物有多次的接觸,以便寶寶學(xué)習(xí)進(jìn)食方法,并適應(yīng)新的口味.有時(shí)寶寶會(huì)吃吃吐吐,千萬(wàn)不要誤以會(huì)寶寶對(duì)該食品不接受,若堅(jiān)持下去,這種情況可能就會(huì)消失.寶寶有時(shí)接受一個(gè)新食品可能要8～10次.在試喂時(shí)要了解寶寶是否對(duì)新食物過(guò)敏,過(guò)敏時(shí)要停止喂食.但寶寶對(duì)食物的過(guò)敏反應(yīng)可能并非永久性,有些嬰兒長(zhǎng)大后,這些過(guò)敏反應(yīng)會(huì)消失.為避免過(guò)敏反應(yīng),添加輔食可先從單一谷類食物如大米開(kāi)始,因?yàn)榇竺字兴鹊鞍祝娼睿┖孔畹?最不會(huì)引起過(guò)敏反應(yīng).一旦嬰兒對(duì)單一谷類食物耐受力形成后,就可逐步添加其他食物.在寶寶已經(jīng)習(xí)慣了不同的食物后,可以從寶寶已吃過(guò)的食物中挑選幾種食物有機(jī)組合,完成由添加單一食品到混合食品的過(guò)渡.
      3）由稀到干,由細(xì)到粗原則.寶寶的咀嚼能力是逐漸完善的,因此輔食的質(zhì)地應(yīng)適合寶寶的咀嚼能力.一般來(lái)說(shuō),應(yīng)從較稀的流質(zhì)食物開(kāi)始,逐漸過(guò)渡到較稠的流質(zhì),半流質(zhì),泥糊狀,最后到固體食物.例如從米湯,薄粥,厚粥,最后到軟飯.食物性質(zhì)從細(xì)到粗,先喂菜湯,細(xì)菜泥,以后逐漸地試喂粗菜泥,碎菜和煮爛的蔬菜.在嬰兒6～8月的時(shí)候,父母應(yīng)為其開(kāi)始添加可咀嚼食物,如餅干,饅頭或烤面包等,以幫助嬰兒鍛煉牙床及頜關(guān)節(jié).
      3）口味偏淡原則.4個(gè)月以內(nèi)的嬰兒,由于腎臟功能尚不完善,不宜吃鹽.嬰兒攝取的鈉主要來(lái)源有母乳或配方乳,市售嬰兒食品和家庭自制食品,一般來(lái)說(shuō),前兩者就能滿足嬰兒對(duì)鈉的需要,家庭自制食品用鹽如不控制的話,會(huì)使嬰兒攝入的鈉明顯增多,加重腎臟負(fù)擔(dān).因此,在菜泥,果泥,蛋黃,肝末及碎肉等自制輔食中,應(yīng)不加鹽.在8,9月齡時(shí)嬰兒開(kāi)始吃菜粥或爛面條再考慮加少許鹽,以能嘗到一點(diǎn)咸味為度.此外在添加順序上,應(yīng)先添加蔬菜,后添加水果,因?yàn)橄葒L到水果甜味的嬰兒,有可能會(huì)拒絕蔬菜.
      4）身體健康時(shí)添加原則.當(dāng)嬰兒消化不良或者生病時(shí),應(yīng)暫停添加輔食,待嬰兒身體恢復(fù)健康后再添加.這是因?yàn)閶雰荷r(shí),消化力減弱,此時(shí)添加新的輔食易導(dǎo)致消化功能紊亂.應(yīng)在嬰兒安靜愉快的時(shí)候添加新食品,緊張的氣氛會(huì)使嬰兒拒絕新食物和進(jìn)食體驗(yàn).添加食物一定要講究衛(wèi)生,原料要新鮮,現(xiàn)做現(xiàn)吃,吃剩的食物不要再給嬰兒吃.嬰兒餐具要固定專用,除認(rèn)真洗刷外,還要每日消毒.
      2. 不應(yīng)過(guò)早或過(guò)晚給嬰兒添加輔食
      讓嬰兒恰當(dāng)?shù)丶皶r(shí)添加?jì)雰狠o食,不僅與嬰兒的健康成長(zhǎng)有關(guān),也是他們終生飲食習(xí)慣的開(kāi)端,有助于他一生的健康.由于這一原因,父母或喂養(yǎng)人員應(yīng)掌握基本的添加原則與方法,,幫助嬰兒開(kāi)始健康人生的正確道路.一般在嬰兒出生3～4個(gè)月內(nèi),不管何種喂養(yǎng)方式,都不需要添加任何輔助食品.此時(shí)母乳或配方奶是嬰兒唯一的食品,即所謂的純奶期（0～4月）.母乳喂養(yǎng)和配方乳喂養(yǎng)嬰兒輔食添加的開(kāi)始時(shí)間不同.一般來(lái)說(shuō),純母乳喂養(yǎng)可滿足嬰兒生后4～6月齡的營(yíng)養(yǎng)需要,所以輔食添加的開(kāi)始時(shí)間可從6月齡開(kāi)始.人工喂養(yǎng)嬰兒則可早一些,一般在4月齡開(kāi)始.科學(xué)嬰兒喂養(yǎng)的第一個(gè)原則是及時(shí)原則,但不少家庭會(huì)發(fā)生過(guò)早或過(guò)晚添加輔食的現(xiàn)象.
      有些父母擔(dān)心自己的孩子營(yíng)養(yǎng)不夠,會(huì)過(guò)早地給2～3個(gè)月齡嬰兒喂飼一點(diǎn)粥或帶有油水和鹽的菜肴,其結(jié)果常會(huì)導(dǎo)致嬰兒腹瀉或胃腸不舒服而減少喝奶量.這主要是嬰兒的胃腸道功能發(fā)育尚不完善,還沒(méi)有接受半固體或固體食物的能力.因此建議父母不要匆忙開(kāi)始添加固體嬰兒食物,過(guò)早添加大致有以下幾方面的危險(xiǎn)：
      1）嬰兒尚不需要這些食品,并且它們可能會(huì)取代母乳.如果提供食品,嬰兒攝取較少的母乳,而母親泌乳量減少,以后就可能更難以滿足嬰兒的營(yíng)養(yǎng)需要.
      2）嬰兒接受母乳中的保護(hù)因子較少,這樣患病的危險(xiǎn)性會(huì)增加.
      3）太早添加固體食物會(huì)導(dǎo)致嬰兒發(fā)生食物過(guò)敏.
      4）嬰兒的腸道在開(kāi)始幾個(gè)月尚未充分發(fā)育,早期嬰兒體內(nèi)淀粉酶的活性較低,過(guò)早喂飼谷類食物會(huì)不容易消化而影響正常喝奶.在此時(shí)添加固體食品小嬰兒的腸胃是難以接受的.而且腹瀉的危險(xiǎn)也會(huì)增加,因?yàn)檩o食可能不如母乳清潔.
      5）是容易造成非故意性的過(guò)度喂養(yǎng).由于年幼嬰兒不能在吃飽時(shí)給你提示某些信號(hào),如轉(zhuǎn)過(guò)頭去或顯示出對(duì)食物不感興趣.
      6）在4～6月齡之前,嬰兒不能準(zhǔn)確地吞下固體食物,這可能會(huì)引起窒息.有些家長(zhǎng)還相信早一點(diǎn)開(kāi)始添加固體食物,可以幫助嬰兒整個(gè)晚上都睡好覺(jué).事實(shí)上,這種想法是不正確的.若過(guò)早地以成人谷物代替嬰兒谷物,結(jié)果會(huì)使嬰兒膳食中鈣磷比例低于1：1的危害性增大,同時(shí)也增加了維生素B1,尼克酸和鐵攝入量不足的危險(xiǎn).
      7）母親重新懷孕的危險(xiǎn)加大,如果她們的哺乳次數(shù)減少.
      給嬰兒過(guò)晚添加半固體或固體輔助食品的情況也經(jīng)常發(fā)生.配方奶嬰兒已超過(guò)4個(gè)月,純母乳喂養(yǎng)嬰兒已超過(guò)6個(gè)月,仍然以喝奶為主,很少或不添加其它輔助食品.過(guò)晚添加輔食也是有危險(xiǎn)的：
      1）嬰兒不能獲取額外的食品來(lái)填補(bǔ)能量和營(yíng)養(yǎng)素的缺額.
      2）嬰兒停止生長(zhǎng)或生長(zhǎng)緩慢.
      3）營(yíng)養(yǎng)不良和微量營(yíng)養(yǎng)素缺乏的危險(xiǎn)性增加.
      6～8月齡嬰兒 可添加菠菜,花椰菜,綠葉碎菜,土豆,玉米,番茄,茄子,甜菜,西瓜,橙汁,草莓,芒果,檸檬,鱷梨,豬肝泥,魚(yú)肉泥,豬肉末,牛肉末,蟹,蝦肉泥,雞肉粥,爛面條,嫩豆腐,餅干,面包片.要注意肝泥須到第7個(gè)月開(kāi)始吃,不要過(guò)早.食用量每次5～10克.根據(jù)中國(guó)人傳統(tǒng)習(xí)慣,魚(yú)肉泥添加較早.此階段每天添加輔食3次.
      
      

      病情分析：
      隨著寶寶的成長(zhǎng),6個(gè)月后僅依靠母乳喂養(yǎng)已經(jīng)不能滿足寶寶的生長(zhǎng)需要了,如果不及時(shí)添加輔食,寶寶的生長(zhǎng)發(fā)育就會(huì)減慢或者停滯,也容易引起各種營(yíng)養(yǎng)缺乏或感染性疾病,不利于培養(yǎng)寶寶良好的飲食習(xí)慣!所以你選擇添加輔食是正確的.
      指導(dǎo)意見(jiàn)：
      6-12個(gè)月
      6個(gè)月～1 2個(gè)月濃魚(yú)肝油滴劑每天保持6滴左右,分2次給.
      煮熟的蛋黃增至每天1只,過(guò)渡到蒸雞蛋羹,每天半只.
      稀粥可由稀增至半稠,每大3湯匙,分2次給,逐步增加至5—6湯匙.
      粥中可加菜泥1湯匙,可稍加些調(diào)味品.
      如果離乳食品吃得好,可減去一次奶.
      7—8個(gè)月
      過(guò)渡到整只蛋羹.
      每天喂稠粥2次,每次一小碗(約6—7湯匙),開(kāi)始加萊泥2—3湯匙,逐漸增至3—4湯匙.粥里可輪換加少許肉末,角肉.
      給寶寶隨意啃饅頭片(1／2片)或餅干,促進(jìn)牙齒發(fā)育.
      母乳(或其他乳品)每天3或2次,必須先喂輔食,然后喂奶類.
      9—10個(gè)月
      可參考下列程序進(jìn)食：
      上午——晨6時(shí),喝母奶或配方奶,10時(shí)稠粥1碗,菜泥2—3湯匙,蛋羹半只；
      下午——2時(shí)喂母奶或配方奶；
      晚上——6時(shí)喂稠粥或爛面條1碗,蛋羹半只,除菜泥,還可在粥中加豆腐末,肉末,肝泥等；10時(shí)喂奶.
      如果輔食吃得好,可少喂1次奶或考慮斷奶.
      11—12個(gè)月
      可以吃接近大人的食品,如軟飯,爛菜(指煮得較爛的菜),水果,碎肉和容易消化的點(diǎn)心.
      如果處于春秋涼爽季節(jié)可考慮斷奶.斷奶后,每天要保持喝1—2次牛奶.(國(guó)際婦嬰保健院 陳大寧)
      生活護(hù)理：
      添加輔食的原則：
      一種到多種
      按照寶寶的營(yíng)養(yǎng)需求和消化能力逐漸增加食物的種類.開(kāi)始只能給寶寶吃一種與月齡相宜的輔食,嘗試3～4天或一周后,如果寶寶的消化情況良好,排便正常,再嘗試另一種,千萬(wàn)不能在短時(shí)間內(nèi)一下增加好幾種.寶寶如果對(duì)某一種食物過(guò)敏,在嘗試的幾天里就能觀察出來(lái). 提供營(yíng)養(yǎng)按順序很重要
      從稀到稠
      寶寶在開(kāi)始添加輔食時(shí),都還沒(méi)有長(zhǎng)出牙齒,只能給寶寶喂流質(zhì)食品,逐漸再添加半流質(zhì)食品,最后發(fā)展到固體食物.
      從細(xì)小到粗大
      寶寶的食物顆粒要細(xì)小,口感要嫩滑,鍛煉寶寶的吞咽功能,為以后過(guò)渡到固體食物打下基礎(chǔ).在寶寶快要長(zhǎng)牙或正在長(zhǎng)牙時(shí),媽媽可把食物的顆粒逐漸做得粗大,這樣有利于促進(jìn)寶寶牙齒的生長(zhǎng),并鍛煉他們的咀嚼能力.
      從少量到多量
      每次給寶寶添加新的食品時(shí),一天只能喂一次,而且量不要大,以后逐漸增加.
      遇到寶寶不適要立刻停止添加
      寶寶吃了新添的食品后,要密切觀察寶寶的消化情況,如出現(xiàn)腹瀉,或便里有較多黏液的情況,要立即暫停添加該食品,等寶寶恢復(fù)正常后再重新少量添加.
      吃流質(zhì)或泥狀食品的時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng)
      不能長(zhǎng)時(shí)間給寶寶吃流質(zhì)或泥狀的食品,這樣會(huì)使寶寶錯(cuò)過(guò)發(fā)展咀嚼能力的關(guān)鍵期,可能導(dǎo)致寶寶在咀嚼食物方面產(chǎn)生障礙.
      不可很快讓輔食替代乳類
      6個(gè)月以內(nèi),主要食品應(yīng)該以母乳或配方奶粉為主,其他食品作為一種補(bǔ)充食品.
      添加的輔食要鮮嫩,衛(wèi)生,口味好
      給寶寶制作食物時(shí),不要注重營(yíng)養(yǎng)忽視了口味,這樣不僅會(huì)影響寶寶的味覺(jué)發(fā)育,為日后挑食埋下隱患,還可能使寶寶對(duì)輔食產(chǎn)生厭惡,影響營(yíng)養(yǎng)的攝取.
      培養(yǎng)寶寶進(jìn)食的愉快心理
      給寶寶喂輔食時(shí),首先要營(yíng)造一個(gè)快樂(lè)和諧的進(jìn)食環(huán)境,最好選在寶寶心情愉快和清醒的時(shí)候喂食.寶寶表示不愿吃時(shí),千萬(wàn)不可強(qiáng)迫寶寶進(jìn)食.
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      給嬰兒添加的輔食的順序
      4-5個(gè)月 強(qiáng)化鐵米粉 菜泥 果泥
      6-7個(gè)月 稀飯 爛面條 菜末 蛋黃 魚(yú)泥 豆腐 動(dòng)物血
      8-9個(gè)月 肉末 動(dòng)物內(nèi)臟 烤饅頭片 磨牙棒(餅) 餅干 雞蛋
      10-12個(gè)月 稠粥 軟飯 碎肉 碎菜 餛飩
      
      

      病情分析：
       4—6個(gè)月的寶寶飲食仍以母乳（或配方奶）為主,輔食添加以嘗試吃為主要目的.添加的量從少量開(kāi)始,即從1—2勺開(kāi)始,以后逐步增加.主要提供流質(zhì)及泥糊狀食品.可依次提供鐵強(qiáng)化米粉（可用母乳,配方奶或蘋(píng)果汁調(diào)配）,蔬菜泥(3—4種)后,水果汁或泥（果汁要從2：1,1：1兌水開(kāi)始,然后再喝原汁,接下來(lái)是果泥）,雞蛋黃（5月齡）,魚(yú)泥,雞肉,鴨肉,豬肉.
      指導(dǎo)意見(jiàn)：
      1.米粉
      原料：1匙米粉,溫水
      做法：1匙米粉加入3－4匙溫水,靜置后,用筷子按照順時(shí)針?lè)较蛘{(diào)成糊狀.
      2.米湯
      原料：大米
      做法：將鍋內(nèi)水燒開(kāi)后,放入淘洗干凈的200g大米,煮開(kāi)后再用文火煮成爛粥,取上層米湯即可食用.
      功效：米湯湯味香甜,含有豐富的蛋白質(zhì),脂肪,碳水化合物及鈣,磷,鐵,維生素C,維生素B等.
      3.魚(yú)泥胡蘿卜泥米粉
      原料：河魚(yú)或是海魚(yú),胡蘿卜
      做法：選擇河魚(yú)或是海魚(yú),蒸熟,取出肉,并小心將魚(yú)刺全部除去,壓成泥即可.將做好的少量魚(yú)泥,連同胡蘿卜泥一起拌在米粉里.
      4.蛋黃泥
      原料：雞蛋1個(gè)
      做法：將雞蛋煮熟,用篩碗或勺子碾成泥,加入適量開(kāi)水或配方奶調(diào)勻即可.最初要從1/8個(gè)蛋黃開(kāi)始,根據(jù)寶寶的接受程度逐步添加至1/4,1/3.
      功效：補(bǔ)充寶寶逐漸缺失的鐵,蛋黃中的鐵含量高,同時(shí)維生素A,D和E與脂肪溶解容易被機(jī)體吸收和利用.
      5.土豆泥
      原料：土豆
      做法：將一只土豆去皮并切成小塊,蒸熟后用勺壓爛成泥,加少量水調(diào)勻即可.
      6.青菜泥
      原料：青菜
      做法：將適量青菜葉洗凈,加入沸水內(nèi)煮約1－2分鐘后,取出菜葉用粉碎機(jī)粉碎,或在銅絲網(wǎng)上研磨,濾出菜泥.
      7.牛奶紅薯泥
      原料：紅薯1塊,奶粉1勺
      做法：將紅薯（馬鈴薯）洗凈去皮蒸熟,用篩碗或勺子碾成泥.
      奶粉沖調(diào)好后倒入紅薯(馬鈴薯)泥中,調(diào)勻即可.
      8.雞湯南瓜泥
      原料：雞胸肉1塊,南瓜1小塊
      做法：將雞胸肉放入淡鹽水中浸泡半小時(shí),然后將雞胸肉剁成泥,加入一大碗水煮.將南瓜去皮放另外的鍋內(nèi)蒸熟,用勺子碾成泥.
      當(dāng)雞肉湯熬成一小碗的時(shí)候,用消過(guò)毒的紗布將雞肉顆粒過(guò)濾掉,將雞湯倒入南瓜泥中,再稍煮片刻即可.
      功效：雞肉富含蛋白質(zhì),南瓜富含鈣,磷,鐵,碳水化合物和多種維生素,其中胡蘿卜素含量較豐富.
      9.肉末茄泥
      原料：圓茄子1/3個(gè),精肉末1勺,濕淀粉少許,蒜1/4瓣,鹽,麻油少許
      做法：蒜剁碎,加入精肉末中用濕淀粉和鹽攪拌均勻,腌20分鐘.
      圓茄子橫切1/3,取帶皮部分較多的那半,茄肉部分朝上放碗內(nèi),將腌好的精肉末置于茄肉上,上鍋蒸至酥爛,取出,淋上少許麻油,拌勻即可.
      功效：利于小兒補(bǔ)充鈣質(zhì).
      10.青菜汁
      原料：青菜
      做法：將一碗水在鍋中煮開(kāi),洗凈的完整的青菜葉先在水中浸泡20－30分鐘后取出切碎約一碗,加入沸水中煮沸1—2分鐘.將鍋離火,用湯匙擠壓菜葉,使菜汁流入水中,倒出上部清液即為菜汁.
      11.南瓜汁
      原料：南瓜100g
      做法：南瓜去皮,切成小丁蒸熟,然后將蒸熟的南瓜用勺壓爛成泥.在南瓜泥中加適量開(kāi)水稀釋調(diào)勻后,放在干凈的細(xì)漏勺上過(guò)濾一下取汁食用.南瓜一定要蒸爛.也可加入米粉中喂寶寶.
      12.肉末粥
      原料：新鮮豬肉
      做法：將肉整塊煮爛,取出剁爛成末.
      將適量肉末加入菜粥或爛面條中煮沸后食用.
      13.香蕉粥
      原料：香蕉1小段,奶粉2勺
      做法：將香蕉剁成泥放入鍋中,加清水煮,邊煮邊攪拌,成為香蕉粥.奶粉沖調(diào)好,待香蕉粥微涼后倒入,攪拌勻.
      功效：香蕉中含有豐富的鉀和鎂,其他維生素和糖分,蛋白質(zhì),礦物質(zhì)的含量也很高,此粥不僅是很好的強(qiáng)身健腦食品,更是便秘寶寶的最佳食物.
      14.牛奶蛋黃米湯粥
      原料：米湯半小碗,奶粉2勺,雞蛋黃1/3個(gè)
      做法：在燒大米粥時(shí),將上面的米湯盛出半碗；雞蛋煮熟,取蛋黃1/3個(gè)研成粉.將奶粉沖調(diào)好,放入蛋黃,米湯,調(diào)勻即可.
      功效：富含蛋白質(zhì)和鈣質(zhì),蛋黃中還含有豐富的卵磷脂,對(duì)小兒生長(zhǎng)和大腦發(fā)育有好處.
      15.鮮玉米糊
      原料：新鮮玉米半個(gè)
      做法：用刀將玉米粒削下來(lái),攪拌成漿.用紗布將玉米汁過(guò)濾出來(lái),煮成粘稠狀即可.
      功效：玉米富含鈣,鎂,硒,維生素（E,A）,卵磷脂和18種氨基酸等30多種營(yíng)養(yǎng)活性物質(zhì),能提高人體免疫力,增強(qiáng)腦細(xì)胞活動(dòng),健康益智.
      16.梨醬
      原料：梨1個(gè),冰糖適量
      做法：將梨去皮去核,切碎,與冰糖一起入鍋煮,待梨酥爛以后,一邊煮一邊用勺子碾壓,成糊狀即可.
      功效：不僅補(bǔ)充維生素和礦物質(zhì),同時(shí)對(duì)咳嗽的寶寶有輔助治療的作用.
      17.鮮橙汁
      原料：橙子
      做法：將一只橙子橫向一切為二,然后將剖面覆蓋在玻璃擠橙器上旋轉(zhuǎn),使橙汁流入下面的缸內(nèi).喂食時(shí),可以加一些溫水,兌水的比例從2：1,到1：1,然后是原汁.
      18.西瓜汁
      原料：西瓜瓤適量
      做法：將西瓜瓤放入碗中,用匙搗爛,再用消毒紗布過(guò)濾后取汁即成.
      19.蘋(píng)果胡蘿卜汁
      原料：胡蘿卜1個(gè),蘋(píng)果半個(gè)
      做法：將胡蘿卜,蘋(píng)果削皮洗凈后切成丁,放入鍋內(nèi)加適量清水煮,約10分鐘可煮爛.用清潔的紗布過(guò)濾取汁即可.
      功效：胡蘿卜中含豐富的β-胡蘿卜素,可促進(jìn)上皮組織生長(zhǎng),增強(qiáng)視網(wǎng)膜的感光力,是嬰兒必不可少的營(yíng)養(yǎng)素.
      20.胡蘿卜山楂汁
      原料：新鮮山楂1—2顆,胡蘿卜半根
      做法：山楂洗凈,每顆切四瓣；胡蘿卜半根洗凈切碎.
      將山楂,碎胡蘿卜放入燉鍋內(nèi),加水煮沸,再用小火煮15分鐘后用紗布過(guò)濾取汁.
      功效：山楂富含有機(jī)酸,果膠質(zhì),維生素及礦物質(zhì)等.其中維生素C含量比蘋(píng)果高10多倍.與胡蘿卜搭配的山楂汁可健胃消食生津,增進(jìn)寶寶食欲.
      21.西紅柿蘋(píng)果汁
      原料：新鮮西紅柿半個(gè),蘋(píng)果半個(gè)
      做法：將西紅柿洗凈,用開(kāi)水燙后剝皮,用榨汁機(jī)或消毒紗布把汁擠出.
      蘋(píng)果削皮蒸熟或直接榨汁,取1-2湯匙兌入番茄汁中.
      功效：新鮮西紅柿中富含維生素B1,維生素B2,尼克酸.
      22.白蘿卜生梨汁
      原料：小白蘿卜一個(gè),梨半個(gè)
      做法：將白蘿卜切成細(xì)絲,梨切成薄片.將白蘿卜倒入鍋內(nèi)加清水燒開(kāi),用微火燉10分鐘后,加入梨片再煮5分鐘取汁即可食用.
      功效：白蘿卜富含維生素C,蛋白質(zhì),鐵冬素等營(yíng)養(yǎng)成分,具有止咳潤(rùn)肺,幫助消化等保健作用.
      
      
      
      以上是對(duì)“關(guān)于輔食的問(wèn)題輔食”這個(gè)問(wèn)題的建議，希望對(duì)您有幫助，祝您健康！

      病情分析：
      你好,建議你到七個(gè)月在給寶寶喂食蛋類食物.
      指導(dǎo)意見(jiàn)：
      4-6個(gè)月的寶寶體內(nèi)儲(chǔ)存鐵以消耗殆盡,選擇食物應(yīng)給寶寶補(bǔ)充鐵.通常能滿足這些條件的是含強(qiáng)化鐵的米粉其次引入的食物是塊莖蔬菜,水果,補(bǔ)充維生素,礦物質(zhì)營(yíng)養(yǎng).7-8月后逐漸引入動(dòng)物性食物,如魚(yú)類,蛋類,肉類,和豆制品.此期應(yīng)保證600-800ml乳類.
      4-6個(gè)月,泥狀食物,像菜泥,水果泥,含鐵配方米粉,配方奶.
      7-9個(gè)月,沫狀食物,軟飯,肉末,菜末,蛋,魚(yú)泥,豆腐,配方米粉,水果.
      10-12個(gè)月,碎食物,軟飯,碎肉,碎菜,蛋,魚(yú)肉,豆制品,水果.
      生活護(hù)理：
      祝寶寶健康成長(zhǎng)!
      

      病情分析：
      你好,寶寶在4-6個(gè)月時(shí)就可以逐漸添加輔食了.所以你的寶寶可以逐漸添加
      要選擇易于吸收,滿足生長(zhǎng)需要且不易過(guò)敏的食物.
      蛋黃最好在7-8月后添加,添加輔食要遵循以下原則：由稀到稠,由細(xì)到粗,由軟到硬,由一種到多種,由少到多.
      指導(dǎo)意見(jiàn)：
      1：4-6月的嬰兒體內(nèi)的鐵消耗得差不多了,選擇的食物應(yīng)補(bǔ)充鐵,如含強(qiáng)化鐵的米粉；
      2：蔬菜,水果,可補(bǔ)充維生素,礦物質(zhì)營(yíng)養(yǎng)；
      3：7-8月后可逐漸引入動(dòng)物性食物,如魚(yú)類,蛋類,肉類,和豆制品.當(dāng)然那期間仍應(yīng)保證600-800ml乳類,為營(yíng)養(yǎng)的主要來(lái)源.
      由少到多：哺乳后立即給予少量含強(qiáng)化鐵的米粉（1勺-2勺-多勺）,6-7月齡后可代替1-2次乳量；
      一種到多種：如蔬菜的引入,應(yīng)每種菜泥嘗2次/天,直到3-4日嬰兒習(xí)慣后再換另一種,以刺激味覺(jué)的發(fā)育.
      由軟到硬,由稀到稠,由細(xì)到粗：7-9月后食物質(zhì)地從泥狀過(guò)度到碎末狀,可幫助學(xué)習(xí)咀嚼,以后可逐漸變粗一些.
      生活護(hù)理：
      為訓(xùn)練嬰兒的進(jìn)食能力應(yīng)注意引入的方法：如用勺,杯喂食可以幫助口腔動(dòng)作協(xié)調(diào),學(xué)習(xí)吞咽；
      此期還應(yīng)注意嬰兒心理發(fā)育對(duì)食物轉(zhuǎn)換的作用,如允許手抓食物（手要洗干凈）,既可增加?jì)雰哼M(jìn)食的興趣,又有利于眼手動(dòng)作協(xié)調(diào)和培養(yǎng)獨(dú)立能力（稍大后進(jìn)行）.
      

      病情分析：
      一般健壯的小孩在8個(gè)月大的時(shí)候就可以消化蛋清了,早產(chǎn)及有其他原因問(wèn)題的小孩就要在1歲以后喂食.
      指導(dǎo)意見(jiàn)：
      建議不管你的小孩是否很健壯為了安全起見(jiàn),最好還是不要近早喂食蛋清,可以在10個(gè)月以后喂食.
      

      病情分析：
      人們多以為雞蛋當(dāng)中的蛋白質(zhì)集中在蛋白當(dāng)中,實(shí)際上,蛋清的蛋白質(zhì)含量?jī)H有11%左右,水分卻占88%之多.而脂肪,也是扎扎實(shí)實(shí)地集中在蛋黃部分,蛋清的脂肪含量?jī)H有0.2%.蛋黃中的脂肪以單不飽和脂肪酸為主,其中一半以上正是橄欖油當(dāng)中的主要成分——油酸,對(duì)預(yù)防心臟病有益.
      蛋黃富含各種維生素
      若論維生素,毫無(wú)疑問(wèn),它們絕大部分都集中在蛋黃當(dāng)中.蛋黃中有寶貴的維生素A和維生素D,還有維生素E和維生素K.這些都是“脂溶性維生素”,在蛋清當(dāng)中根本沒(méi)有它們的痕跡.就算是水溶性的維生素B族,也占絕大多數(shù)存在于蛋黃當(dāng)中.實(shí)際上,雞場(chǎng)蛋的蛋黃中那種淺黃的顏色,有一部分就來(lái)自于核黃素的顏色,而核黃素就是維生素B2,它可以預(yù)防嘴角開(kāi)裂,舌炎,嘴唇疼痛開(kāi)裂等常見(jiàn)病痛.
      蛋黃富含各種微量元素
      各種微量元素呢?也一樣集中在蛋黃當(dāng)中.蛋黃中有大量的磷,還有不少的鐵.盡管蛋黃中的鐵吸收率比較低,對(duì)于不能吃肉類的嬰兒來(lái)說(shuō),仍然具有重要的作用.同時(shí),雞蛋中所有的卵磷脂均來(lái)自蛋黃,而卵磷脂可以提供膽堿,幫助合成一種重要的神經(jīng)遞質(zhì)——乙酰膽堿.所以,嬰兒的第一種輔食,往往就是雞蛋黃.蛋黃對(duì)孩子補(bǔ)鐵有益,對(duì)孩子的大腦發(fā)育也有益.
      蛋黃是護(hù)眼佳品
      除了豐富的營(yíng)養(yǎng)成分和有益健康的卵磷脂以外,蛋黃里面還含有意想不到的健康成分——那就是葉黃素和玉米黃素.
      指導(dǎo)意見(jiàn)：
       所以,蛋白比較難消化,因?yàn)榈鞍椎某煞种饕獮榈鞍踪|(zhì),蛋黃的成分為是17.5％的蛋白質(zhì),32.5％的脂肪,還有大約48％的水和2％的礦物質(zhì),以及多種維生素 .一般四五個(gè)月左右開(kāi)始給寶寶加蛋黃.八個(gè)月以前小孩不要吃蛋白,容易引起蛋白過(guò)敏.八九個(gè)月以就是可以吃全蛋了.
      
      

      病情分析：
      我想問(wèn)一下,寶寶六個(gè)月了,現(xiàn)在我每天給他蒸一個(gè)蛋黃孩子能連蛋清一塊吃嗎
      指導(dǎo)意見(jiàn)：
      這個(gè)時(shí)段的寶寶最好不要吃蛋清.還可以加一些菜泥 蘋(píng)果泥 還有魚(yú)泥
      生活護(hù)理：
      稀粥也可以吃了 少量開(kāi)始
      

      病情分析：
      6個(gè)月的孩子可以添加蛋糕和菜泥,小米粥,等.
      指導(dǎo)意見(jiàn)：
      你可以給孩子蛋清和蛋黃一起吃的,還可以讓孩子吃肉末和碎面條等.