關(guān)于3餐后喝湯的問(wèn)題特別是早餐

      病情分析：
      這個(gè)問(wèn)題屬于保健問(wèn)題,現(xiàn)在一般認(rèn)為先喝湯再吃東西.早餐前要喝水,再吃東西.吃過(guò)飯不用喝湯.
      指導(dǎo)意見(jiàn)：
      先喝湯帶動(dòng)腸道消化,更易吸收.早晨起床喝水促進(jìn)腸蠕動(dòng),降低血液濃度,防止高血脂.早飯要營(yíng)養(yǎng)豐富,消化吸收,牛奶稀飯放在一餐之內(nèi)吃,不用專門(mén)放在飯后喝.
      生活護(hù)理：
      體虛：
      多吃牛肉益氣餐
      身體類(lèi)型：氣虛型體質(zhì)
      對(duì)癥入座：從小
      就小病不斷經(jīng)常說(shuō)話沒(méi)有底氣,氣短懶言,肢體容易疲乏,精神不振,容易出汗,甚至還容易頭暈,健忘.
      飲食重點(diǎn)：這種體質(zhì)的人亟需補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)和熱量.中醫(yī)上講五谷為養(yǎng),所以優(yōu)質(zhì)米面和瘦肉就是體質(zhì)虛弱的人最好的補(bǔ)養(yǎng)食物,而且多吃溫性食物補(bǔ)養(yǎng)的效果更明顯.
      食療招數(shù)
      牛肉益氣餐
      具體做法是：每餐低溫煎50克左右的牛肉片,配上少許鹽和黑胡椒,再搭配2兩米飯,1兩扁豆食用.
       整腸益氣餐的主要功效是幫助人體快速補(bǔ)充蛋白質(zhì)和其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì).其中的牛肉性質(zhì)溫和,富含豐富的氨基酸,具有和中益氣,滋養(yǎng)脾胃,強(qiáng)筋健骨的功效,特別適合這類(lèi)氣短體虛,臉色發(fā)黃,容易頭暈的人多吃.
      如果您屬于身體瘦弱型的體質(zhì),最近反應(yīng)又特別明顯,您可以把午飯換成整腸益氣餐,連續(xù)吃一周.
      白胖怕冷：
      吃菱角驅(qū)寒餐
      身體類(lèi)型：陽(yáng)虛型體質(zhì)（虛胖型）
      對(duì)癥入座：看起來(lái)又白又胖的,好像“營(yíng)養(yǎng)不錯(cuò)”,但是,辦公室里哪撥感冒好像都少不了他的“加盟”.他這個(gè)體型還特別怕冷,早早地就把保暖內(nèi)衣給套上了.
       飲食重點(diǎn)：虛胖型體質(zhì)的人主要是陽(yáng)氣不足,需要重點(diǎn)養(yǎng)腎補(bǔ)陽(yáng),盡量多吃少而精的東西,比如冬季多吃羊肉,雞肉,鴿子肉等,吃的時(shí)候還可以適量加點(diǎn)辣味的食物幫助身體溫補(bǔ),如紅辣椒.
      食療招數(shù)
      菱角驅(qū)寒餐
      這道驅(qū)寒餐的最主要材料是菱角.菱角能清熱生津,清火去燥,特別適合消化不良的人食用.在寒冷的冬季,老熟的菱角肉質(zhì)厚美,熱量高,就像冬季的栗子一樣營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高.除了做驅(qū)寒補(bǔ)益餐以外,這類(lèi)體質(zhì)的人們還可以在冬季把菱角當(dāng)水果吃,每天2~3個(gè)即可.
      菱角驅(qū)寒餐就是每頓晚飯時(shí),主食必須要吃100克菱角（5個(gè)左右）配一碗白米飯（100克）,再淋上少許鹽和醬油調(diào)味.一般來(lái)說(shuō),體質(zhì)虛胖,冬天怕冷的人,可以在深冬大風(fēng)降溫那幾天,多吃這套晚餐.
      黑瘦身材：
      吃點(diǎn)冬瓜順氣餐
      身體類(lèi)型：燥熱型體質(zhì)
      對(duì)癥入座：鄰居小李是個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的“麻桿兒”身材,平時(shí)吃得挺多就是不長(zhǎng)肉,有點(diǎn)發(fā)黑的臉色顯得好像總提不起精神,大家都說(shuō)他走起路來(lái)像個(gè)小老頭.他還動(dòng)不動(dòng)就牙疼上火,口干舌燥的,每次吃飯必備的就是冰鎮(zhèn)可樂(lè).
      飲食重點(diǎn)：燥熱的身體大都是由脾胃不調(diào)導(dǎo)致胃火上升引起的.所以,這類(lèi)體質(zhì)的人最好多吃清熱瀉火的涼性食物來(lái)幫助降胃火,幫助滋養(yǎng)胃陰,比如百合,冬瓜,藕等.
      食療招數(shù)
      冬瓜順氣餐
      具體做法是：將150克左右的冬瓜洗凈切成小塊,放在開(kāi)水里汆熟.用等量的白米與糙米（1∶1比例共150克）混合然后蒸熟,再配上3~10個(gè)腌橄欖（超市罐頭柜臺(tái)有售）.
      這份特制的晚餐可以幫這類(lèi)體質(zhì)的人們清熱解毒,下氣消痰.因?yàn)槎蠈儆诤允澄?有清熱解毒的功效.橄欖有解毒,生津,健胃,改善咽喉痛等功效.又黑又瘦的燥熱體質(zhì)人群,可以在癥狀嚴(yán)重的時(shí)候,連續(xù)吃上一周的順氣解熱餐,可以很好地幫助調(diào)整身體狀態(tài).
      面黃痰多：
      試試白蘿卜去脂餐
      身體類(lèi)型：痰濕型體質(zhì)
      對(duì)癥入座：和哥們兒一起吃肉,喝酒,是小王平常最樂(lè)的事兒.雖然也知道自己的肥胖身材和豐滿的將軍肚越來(lái)越無(wú)法控制,但還是控制不住口舌之欲.尤其是松軟的大肚子,就快發(fā)展成“低頭不見(jiàn)腳面”的規(guī)模了.此外,他還動(dòng)不動(dòng)就滿身大汗,還特別喜歡睡覺(jué).
      飲食重點(diǎn)：長(zhǎng)期的不良飲食習(xí)慣,造成脾胃失調(diào),痰濕困脾,從外表就表現(xiàn)為容易肥胖.所以,這類(lèi)人群飲食重在健脾化濕.冬季可以多吃一些健脾養(yǎng)胃的食物,如山藥,薏苡仁,白蘿卜,冬棗等食物.
      食療招數(shù)
      白蘿卜去脂餐
      具體做法是：將150克白蘿卜磨成泥,加入適量醬油拌勻,將150克芥蘭焯熟,再將50克白米和50克糙米混合蒸熟,吃的時(shí)候再配上1個(gè)青棗（一般水果市場(chǎng)有售）食用既可.
      白蘿卜青棗飯是個(gè)典型的清熱去脂餐,它可以幫助清血熱,減脂和消腫,還能祛痰,降血壓.其中的青棗還可以生津利尿,能起到解渴降糖的功效,還可幫助這類(lèi)體質(zhì)的人預(yù)防糖尿病的發(fā)生.
      長(zhǎng)痘痘：
      常吃木瓜紅薯健胃餐
      身體類(lèi)型：濕熱型體質(zhì)
      對(duì)癥入座：愛(ài)美的小方就痛恨時(shí)不時(shí)冒出來(lái)的痤瘡和粉刺,平時(shí)臉上還老是油光光的,半天就得用吸油面紙擦一次臉,還動(dòng)不動(dòng)就覺(jué)得身體疲勞,大便不暢更是令她煩惱的事情.
      飲食重點(diǎn)：這類(lèi)體質(zhì)的人大都一開(kāi)始就有點(diǎn)陽(yáng)亢,愛(ài)上火,這些都是痰濕郁久所致.所以,這樣的人們吃東西時(shí)要重視健脾化濕,可以多吃些芹菜,冬瓜,黃瓜,梨等涼性清濕利尿類(lèi)的食物.
      食療招數(shù)
      木瓜紅薯健胃餐
      具體做法是：取50克左右的紅薯（1/3碗）與等量的白米和糙米（2/3碗）混合蒸熟,用100克左右的一根芹菜與250克左右的西蘭花和1/4個(gè)木瓜,洗凈切削小塊,放在微波爐里中火熱25分鐘.所有材料蒸熟后擺盤(pán)即可搭配食用.
      這份正餐能平肝清熱并強(qiáng)健脾胃.西蘭花,西芹能幫助降低血脂和血壓,特別適合身體肥胖,油脂攝入過(guò)量的人食用,還可以幫助肥胖的人清腸瘦身.這類(lèi)體質(zhì)的人們,可以在午飯或者晚飯的時(shí)候,做頓木瓜芹菜紅薯餐,堅(jiān)持吃上一個(gè)星期,腸胃就會(huì)有輕松的感覺(jué).
      食物也有“五大性”
      平性食物
      平性食物是最無(wú)傷害性的,適合各種體質(zhì)的人食用,如土豆,青棗等.
      熱性食物
      熱性及溫性食物都容易使身體發(fā)熱,可增加人體活力,改善寒性體質(zhì)者的身體機(jī)能,如辣椒,羊肉等.但如果熱性體質(zhì)者吃了熱性食物,則容易引起身體的亢奮,造成腫脹,充血及便秘等不適.
      溫性食物
      溫性食物性質(zhì)和熱性食物類(lèi)似,但比熱性食物要溫和些,如芥菜,雞肉,適合寒性體質(zhì)的人食用.對(duì)于熱性體質(zhì)的人而言,則和熱性食物一樣,需要小心食用.
      寒性食物
      寒性及涼性食物都能清涼消熱,具有瀉火及消炎的作用,如荸薺,薏仁等.寒性食物能夠改善熱性體質(zhì)者的失眠,腫脹及炎癥等問(wèn)題.但寒性體質(zhì)者吃了這類(lèi)食物,會(huì)使畏冷,畏寒,風(fēng)濕等問(wèn)題更為嚴(yán)重.
      涼性食物
      涼性食物性質(zhì)和寒性食物類(lèi)似,但比寒性食物溫和些,如火龍果,小麥等.涼性食物可以清熱,適合體質(zhì)燥熱的人食用,而寒性體質(zhì)的人要小心食用寒性及涼性食物.